Где купить качественный чай и творог в Лондоне

Если не в жидком виде, то польский, литовский.. в литовских выбор больше

Загуглите у себя в районе

Ладно)) а то в магазинах никогда не видела, если и видела то цена была 10 фунтов 😂😂 за творог обычный

https://www.sainsburys.co.uk/gol-ui/product/mlekpol-semi-fat-curd-cheese-275g

выше писали про cottage cheese - творог со сливками. во всех магазинах, которых была его видела)

Но из него же сырники не сделать. Мне нужен творог

можно

Ну я по крайней мере ещё ни разу не делала такие сырники 😁

я через сито протирала или блендер и делала🙈

сделать то можно, но возни больше и не получатся они мягкими, т к муки или манки нужно будет больше добавлять. Вообще, строго говоря, cottage cheese и творог не одно и то же, хотя первое и переводят как творог. И вообще, зачем себе создавать проблемы, если проще просто пойти и купить нормальный творог...

У меня рядом нет польских магазинов, купила этот кефир, типа с протеином, на вид как нормальный перемолотый творог. Сырники сделала, - вкусно 🤤 Еще из Риккоты делала, тоже ничего так)

Спасибоо))

Есть магазин Калинка ( там русско-польские продукты)
У них доставка по Лондону

Покупаю в локал сенсберрис.

Польский творог есть во всех больших Теско, моррисонах, сенсберис, вам надо в холодильном отделе смотреть international food

Попробуйте ещё кефир в Waitrose
На мой вкус, значительно лучше, чем из M&S

В Польском ,в Румынском,в Литовском магазине.

Спасибо🤝

Есть много польских магазинов, есть классные русские магазины Dacha - их два в Лондоне, гугл ищет.

в некоторых Sainsbury's и Asda больших бывает (польский) и почти всегда можно заказать онлайн, ищется как curd cheese

А творожный сыр в магазинах есть? Из него тоже неплохие сырники получаются, типа hohland

польский творог и сметана есть в saintsbury's. Сырники получаются хорошие, проверено)

Я сырники ещё не делала, но запеканки прекрасно пекутся из cottage cheese — по вкусу никаких отличий от привычного мягкого творога, если есть зернистость, блендер это решает. Есть во всех продуктовых, где я была. Часто своего бренда + жирность от 0 до 5-6%. Получается нежно и вкусно. Сметана тоже по вкусу как привычная — soured cream.

А что вы вместо манки используете? Я здесь видела semolina продается, это одно и то же?)

Да её и используем! Оч нежно выходит!

Semolina это и есть манка

Бывает в больших Tesco и Sainsburys - польский. Очень вкусный

Привет. Очень советую магазин Млечко.

Спасибо, изучу)

И конфеты пташье млечко польские тоже очень хороши 👍

На польских птицефабриках очень высокие надои.

я уже много раз говорил, что в абсолютно любом магазине есть творог longley farm, из которого получаются совершенно нормальные сырники -- если понимать, что это творог со сливками, и их надо слить. и не надо искать какие-то левые славянские твороги по лавкам.

и да, сметану тоже не надо искать. правда, мне больше нравится creme fraiche

Ну Creme Fraiche - это и есть сметана, о чём тут говорить. Кефир британский за последние несколько лет сильно улучшился в качестве, кстати.

да? мне показалась слишком жирной и недостаточно кисленькой по сравнению с soured cream. Скорее похоже на сливки твердые, что в Забайкалье в ходу. Но на вкус и цвет конечно.

если речь о biotiful dairy, то он конечно условно британский, с выраженными российскими корнями, но да, он ничего такой.

Whittard - норм выбор

Поддерживаю

+++ Я пользуюсь исключительно The Tea Makers of London. Качество исключительное.

https://meileaf.com

👍