Telegram groups catalog TgQuestions

Вопросы о продуктах, рецептах и покупках в Мюнхене

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

@girlsingermany
https://github.com/alexandra-trisch/muenchen-wiki - ссылка на сайт с информацией по Мюнхену

https://t.me/MunichEltern родительский чат
https://t.me/muenchentraktor общий чат
https://t.me/schwangerschaft_deutschland - чат для беременных
13.03.2020 20:32 Show in chat

А вот и рецепт печенья радости от бабушек семьи Перотти. - масло сливочное 150 гр - Мёд или сахар - 150. (вместо сахара я кладу 60 гр мёда и три ложки стевии) ⁃ Яйцо 1 шт ⁃ Разрыхлитель с ванилином - пол чайной ложки ⁃ Мука миндальная ( можно любую) -200 гр ⁃ Какао 4 столовых ложки ⁃ Корки половины апельсина - Сок половины апельсина 1. Яйцо взбить с сахаром, добавить мягкое, но не растопленное масло. 2. Добавить какао, муку, если нет миндальной муки, можно бросить горсть размельченных миндальных орехов. 3. Апельсин разрезать на две части. Выдавить сок одного в тесто. 4. Вторую половинку разрезать на кружочки. Каждый кружочек разрезать на 8 отрезков. Вскипятить в сиропе 5 мин. Как варенье. Остудить. 5. Смешать тесто с корками, добавить разрыхлитель. 6. Слепить большой шар и поставить в холодильник минут на 15. 7. Достать. Скатать маленькие шарики и придавить их вилкой , чтобы получились блинчики. Поставить в духовку на 15-20 мин. Выпекать при Температуре 180 гр. 8. вытащить и наслаждаться чуть охлаждённым но тёплыми. С капучино или чаем. Пока лепишь шарики , думай о главных чудесах , которые УЖЕ подарила тебе жизнь . Все это приумножится в тысячу раз - так говорила бабушка Кико - Ирис. Buon appetito !

+ анти-вирусное печенье :)
Есть фотка результата? По описанию вкусно)
К сожалению. Я даже не заморачивалась с формой, просто ложкой на противень. И коричневые кучки с кусочками чего-то оранжевого решила не фоткать)
13.03.2020 20:31 Show in chat

о поделись рецептом

13.03.2020 20:29 Show in chat

А вот печенье из вчерашнего доброго поста про итальянский карантин супер. Только сахара 80 грамм будет с головой + 1 ст л сахара для проваривания апельсина. И лучше на час в холодильник. Шоколадное и необычное. И в доме пахнет не кризисом и истерикой, а уютом :)

13.03.2020 19:44 Show in chat

Ох что-то мне пиццы захотелось, а магазины-то закрыты :(

Старый добрый Hauptbahnhof должен выручить, по крайне мере в Мюнхене до 23 эдека работает
Да мне из крайса как-то не с руки. Сделаю мини-пиццу из колбасы и хлеба 😁
13.03.2020 17:35 Show in chat

Зато я с пиццей! 🤗

Какую купила ?
Взяла 3. Сидней на толстом тесте. Тесто хрустящее👌 мне понравилось, мужу - нет.
Spezial с песто. На тонком тесте. Мужу понравилось, что колбаса нормального вида даже в ещё не приготовленной пицце.
Тоже вкусная.
3-я - тоже Spezial, но без песто. Ещё не пробовали.
Я бы сказала, что эти две пиццы - самые вкусные из тех, что я здесь ела.
Спасибо большое!
вкусные все, кроме той, что с ананасами и курицей, в ней я прям разочаровалась
13.03.2020 17:24 Show in chat

у меня еще в 12 сегодня пока я гуляла по местным магазинам создалось впечатление, что людей отпустили с работы и началась закупка - все с огромными телегами, все кассы работают, очередм

да нас отпустили в 12, сказали что ататата и домой
13.03.2020 17:22 Show in chat

Овощи и фрукты испортятся же быстро

13.03.2020 17:22 Show in chat

я шучу, это не я но я была в этом магазине в 12-30 сегодня и все было забито товарами

Который со стороны трассы на нойбиберг/оттобрюн?
13.03.2020 17:21 Show in chat

Если так и в субботу будет, то можно в пн идти нормально в магазин))

13.03.2020 17:18 Show in chat

Rewe сейчас )

мой муж вернулся только что с реве - было все кроме пасты, остальные полки поредели значительно, но еще что то смог купить
13.03.2020 17:10 Show in chat

и то,и то вкусное, но лично я предпочитаю пиццы пиццы лучше тонкие, но и толстые тоже норм

Спасибо! А то Flammkuchen нет у нас сейчас и я в панике-панике! Целый день хотела эту пиццу попробовать.
13.03.2020 14:28 Show in chat

Была в магазине в Гархинге:) есть в реве и макароны и рис и туал бумага :) Красные щетки от шерсти на диване кстати там по три евро, кто тут писал :)

12.03.2020 19:50 Show in chat

Моцарелла вкусная, но жирненькая 🙂

12.03.2020 19:40 Show in chat

это у тебя какие то другие

вкусно?
Да:)
12.03.2020 19:25 Show in chat

у меня нет накипи ВООБЩЕ

12.03.2020 19:06 Show in chat

О, там ещё рецепт итальянского печенья есть :)

12.03.2020 18:58 Show in chat

это такой электрический термос литров на 3-5, в нем всегда горячая вода у меня у мужа на родине был такой, мега-вещь

12.03.2020 18:41 Show in chat

Пишут, что это один из самых лучших, где пластика внутри совсем нет. У нас такой.

12.03.2020 18:40 Show in chat

Мне кажется пластик только у сильно дешевых брендов, у нормальных такого безобразия нет

Не совсем так. Мы ходили принюхивались. И брендовые тоже нормально так попахивали
12.03.2020 18:38 Show in chat

Я уже неделю не могу выбрать чайник. Успокойте меня пожалуйста, ведь в целом все равно какой? Кроме дизайна и кнопочек температуры

Важно, чтобы красивый!
Нет! Он не должен еще пластиком вонять :)
Лучше, чтобы пластика внутри не было :)
https://www.nachhaltigkeit.org/wasserkocher-ohne-plastik/ottoni-fabbrica-alice/
Тебе точно чайник нужен? Может термопот?
Я пока что в кастрюле кипячу)) мне точно что то нужно
+ спасибо за заботу
термопот крутая штука, если ты тусишь дома и часто пьешь чай
Не хочется чтобы он тратил много электричества. Я так понимаю он будет постоянно подогревать
он как термос работает, нагревается и держит тепло
Мне в термопоте не нравится именно наличие пластика, через который горячая вода проходит постоянно. А так да, классно, что всегда горячая вода есть.
Думаю, лучше выбирать стеклянный. Видео смотрела про пластик, и при кипении его до фига выделяется.
В Мюнхене со стеклянным очень сложно жить, очень быстро накипь образовывается и это видно, надо чистить его раз в 2 дня, чтобы он был красивый
Купите фильтр-кувшин
Или пользоваться фильтром. Наш чистый
не будет накипи
мы пользуемся фильтром, и все равно хватает накипи
С одной стороны стеклянный чайник становится некрасивым. Другой стороны с пластиковый чайник не становится некрасивым, вы просто выдавливаете кусочки накипи в своей чашке чая 🙈
хм… а я вот всю жизнь пила из пластиковых
так есть вариант еще с металлическим чайником )
Я могу поискать видео, оно на немецком. Там проводили эксперимент и рассказывали всё по поводу пластика.
да я верю...
В общем, можно дальше в кастрюле кипятить )