Telegram groups catalog TgQuestions

Продукты и рецепты в Мюнхене

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

@girlsingermany
https://github.com/alexandra-trisch/muenchen-wiki - ссылка на сайт с информацией по Мюнхену

https://t.me/MunichEltern родительский чат
https://t.me/muenchentraktor общий чат
https://t.me/schwangerschaft_deutschland - чат для беременных
18.02.2025 22:49 Show in chat

🍣 Икорный рай — ваш источник изысканных деликатесов! 🍣 Мы предлагаем только свежую и качественную икру! 🔥 Наши предложения: Икра лососевая форели, 250g 25€ Осетровая икра, OSIETRA, 50g 45€ Икра лососевая кеты, 400g 49€ Икра лососевая горбуши,ALASKA GOLD, 250g 29€ Икра лососевая горбуши, PLATINUM, 500g 65€ Печень трески в собственном соку, 115g 4€ Икра лососевая форели, 200g 20€ Икра лососевая горбуши, PLATINUM, 300g 40€ Икра сельди, 100g 4€ Икра трески, 100g 3€ Осетровая икра OSIETRA, 30g 30€ Осетровая икра KALUGA, 60g 60€ Икра дикого лосося без консервантов, 500g 70€ Осетровая икра AMUR ROY-AL, 50g 60€ ❗ Все товары без консервантов и добавок! Пробуйте лучшие сорта икры и наслаждайтесь её вкусом на любом событии или даже просто так! 📩 Напишите мне для подробностей и заказа —мы всегда рады помочь! 🚚Есть доставка

16.02.2025 09:53 Show in chat

Посоветуйте ресторан, где есть вкусная утка по-пекински? (с блинчиками и остальным полагающимся)

15.02.2025 17:08 Show in chat

Благодарю за информацию, съездила за сырками в Kaufland. Синие мне понравились больше.

25.04.2024 12:19 Show in chat

кстати, это уже к разговору про быструю готовку: я привыкла относиться к бульонным кубикам как к чему-то подозрительному, а оказалось, что местные бульонные концентраты топ. покупаю в виде желе и в виде порошка, пью разведёнными, готовлю на них крупы, делаю быстросуп — развожу, добавляю местные суповые штуки типа готовых резаных блинов, сыплю зелень. стремительно, дёшево и на вкус ок.

я заказываю мисосуп на амазоне и когда надо быстро перекусить развожу его и пью 😅
о, мисосуп уважаю тоже! если порезать нори насыпать готового резаного лука и разболтать сырое иичко, получается аж прям настоящая еда)
Я тоже, думала брр, ну какой ещё кубик. Кубик - благо, кубик - друг 😍
Даже в картофельсалат нужен кубик.
У меня это классический рецепт на утро после пати. Всегда в холодильнике паста, даси и вакаме с кунжутом на полке🫶🏻
Вот меню можно попытаться рассмотреть
Внезапно
Вот это поворот, прям недалеко от учебы. Завтра же пойду пробовать пельмени 🥰 спасибо!
25.04.2024 07:59 Show in chat

В тему рецептов в духовке с небольшим временем готовки Паста+мини моцарелла+ томаты черри. Опционально + ветчина Залить сливками и томатным соусом с базиликом, на 40 минут в духовку. Главное не перемешивать, чтобы паста полностью покрыта соусом была

25.04.2024 07:51 Show in chat

еще вкусно овсянка с соевым соусом и сыром

25.04.2024 07:45 Show in chat

Кстати возвращаясь в тему несладкой овсянки.. с подачи Haferkater теперь делаю овсянка + козий сыр + мед + орешки. Классное сочетание.

А мне нравится: несладкая овсянка + авокадо и яйцо-пашот. Еще можно лосось добавить)
С лососем 😍
Это же сладкая
Дааа
Она очень хорошо конфигурируется 😁😁😁 Больше сыра!
ворвусь с любимой быстрой кашей: манкой на бульоне с сыром и зеленью! бульон из местных концентратов, зелень мороженая резаная, сыр тёртый из магазина)
24.04.2024 20:43 Show in chat

Инстаграмный рецепт ужина за 20 минут (нам очень зашел, часто повторяем) - лосось кусочками, помидорки черри пополам, фришкезе, можно шпинат еще, специи по вкусу. Все это в форму для запекания на 20 минут при 180 гр. За это время сверху варятся макароны, простите паста 😅. Потом размять вилкой то что из духовки и добавить макароны

О, а я вместо фришкезе кокосовое молоко добавляю. А пасту отдельно варю и в конце соединяю. Очень вкусно.
Ну да, сверху в смысле на плите, а не в духовке) спасибо за идею с кокосовым молоком!❤️
24.04.2024 20:33 Show in chat

Мне курица быстро надоедает, что я её потом пару недель есть не могу

Вареная говядина .


О! Есть офигенный салат , попробуйте . Вареная говядина, мелкие куски , огурец , помидоры , перец , ароматное масло . Все перемешать и штук 5 начос .
Можно и без них конечно
А котлетки из творога и куриного фарша . Ну объедение же ;)
Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Какие пропорции? Не разваливается?
Мне тоже интересно)
1. 500 гр куриного или фарша индейки
2. Пачка творога , обычного , русского .
3. Яйцо
4. Кабачок очистить и натереть на терке
5. Соль перец
6. И можно добавить кинзу , чеснок ..

Перемешать . Сформировать котлетки и пожарить .

Муж мой когда узнал , что котлеты с творогом весьма удивился и скривился ;) Хотя ел их 4 года и не догадывался
Кабачок надо обязательно хорошо отжать, а то в нем много воды

Я добавляю сыр вместо творога :)
Спасибо за рецепт. Мужу можно и не говорить. Случай из жизни. У коллега принес на работу фирменные берлинеры его мамы, которые она уже много лет готовит. Очень все хвалили и я тоже. Спросила, как же твоя мама может их всех сделать одинаковыми и такими круглыми у меня никогда не получается. Он мне в лицах рассказал как мама катает шарики и что многолетний опыт катания шариков. Я впечатлилась. Через несколько дней приходит, смеётся и говорит я хочу сознаться, позвонил маме и рассказал как всем понравилось и вопрос как она их катает. А мама ему говорит, а я их всегда в том дискаунтере покупаю и только размораживаю. Как мы с ним смеялись, когда он это рассказывал.
Мой любимый рецепт: взять денег, пойти купить
24.04.2024 20:27 Show in chat

Я кальмары (не белые, уже чищеные (они для меня как резина), а те, что с фиолетовой кожицей) кидаю в кипящую воду с солью и уксусом на минуту. Остатки шкурки с них потом отлично чистятся, говорят, можно и полностью таким способом чистить. Но мне нравится их предварительно в раковине руками почистить. Больше всего в нашей семье идет из них салат: кальмары, лук, яйца, майонез. Но вкусно их в вок добавить в самом конце, чтобы особо не тушились.

24.04.2024 14:35 Show in chat

ну и макароны, конечно! разные виды пасты + разные готовые соусы/тёртый сыр/белок в заморозке = готовы, вы великолепны

23.10.2023 15:10 Show in chat

В продолжении гастро темы, я как-то спрашивала про не копченую красную рыбу. Вот эта очень вкусная

Вообще Feine Welt очень удачная во вкусовом плане линейка 👍🏻
Я тоже много чего этой линейки беру
23.10.2023 13:59 Show in chat

Девушки, наболели гастрономические вопросы.. 1) Бывает ли в Edeca, Lidl, Hit манная крупа? Сварить обычную манную кашу. Вроде погуглила, как он в немецком языке называется, посмотрела примеры коробок.. но найти не могу. 2) Есть у кого-нибудь удачный опыт покупки (или может заказа) пельменей? Я находила только "равиолли", но по вкусу - сильно так себе :(. Довгань не нашла. Читала про всякие "русские магазины", но пока не доехала до них.

Пельмени продаются в Кауфланде
Довгань продаются в заморозке в Rewe. Самые вкусные зеленые, давно их не видела. Синие - куда ни шло. Красные - ну так..
Grieß стоит или в разделе крупы или там где все для выпечки (орешки, изюм, посыпка..) 2- русский маг "магнит" выбор громадный но надо читать состав, там часто сои %% 60🙈🙈
В русском магазине пельмени «под водочку», самые нормальные))
Я покупаю Довгань в Лидле😊вкусные. Ещё творог тоже хороший
Да, их творог я нашла как раз в Лидле (хотя последнюю пару недель что-то нету :( ), а вот пельменей не нашла..
В пенни и нетто тоже иногда бывают пельмени довгань в заморозке , но в реве эти пельмени есть всегда )
Не у всех такой Лидль😂🤷‍♀
Я в Эдеке нашла творог от Довгань, так я чуть на колени там перед ним не встала.
Постоянное наличие кефира в магазинах удивило
Знаю, что у нас в Aldi манная крупа в разделе для выпечки стоит. В Edeka в обычном разделе с крупами видела
Edeka
у реве неплохой онлайн магазин, я там пельмени Довгань заказываю
везет вам. По моему адресу пельмени не продают... У них почему-то ассортимент отличается, причем довольно сильно.
Что интересно, оффлайн они у нас в городе есть в реве
Я вот могу только про пшённую крупу сказать - внезапно продаётся в Россмане, прямо пшенка-пшенка
да она много где продается, искать Hirse. В альди точно есть, в реве и эдеке тоже.
О, спасибо за наводку!
Да, мы тоже в Реве всегда пельмени Довгань покупаем. Иногда они внезапно бывают по акции в Алди, но постоянно их там нет. А вот из Миксмаркта попробовали видов 5, и никакие нам не понравились. Довгань вкуснее.
Мне понравились эти пельмени из МиксМаркта
самые вкусные пельмени у Довганя это детские, все остальные не оч (на мой вкус)
Малюсенькие такие?
Вот это на мой вкус вообще не то 😅 Не пельмени, а что-то странное 😂
Вот уж точно, на вкус и цвет товарищей нет 🙈
ну вот 😢 а по мне вкус оч похож просто... я не фанатка пельменей со свининой, миксом свинины и говядина, и индейкой, потому красные, синие, фиолетовые, желтые мне не заходят 😁 каждому своё я считаю 😏
В миксмаркте как-то брала пельмени, очень даже вкусные оказались. Название забыла, то ли Советские, то ли Ностальгические, что-то такое. Упаковка под газетную бумагу.
О, надо попробовать
В дм есть ещё Goldhirse, она крупнее, мне больше нравится.
О, спасибо, я даже как-то внимания не обращала, думала, это одно и то же. А не совсем, подвид другой. В альди, кстати, тоже голд
23.10.2023 13:53 Show in chat

Девушки, а подскажите пожалуйста где можно купить Матча pulver? Если кто знает и оффлайн магазины, кроме онлайн

Amazon
В любом биомагазине тонны его, например в Denns или Alnatura
Если вы ищете матча, чтобы пить как чай, то рекомендую Тушиту https://teehaus.tushita.eu/
Там можно на месте в кафе и попробовать, и купить.
Если для выпечки или смузи, то берите любой в биомагазине, как выше посоветовали :)
Скорее как матча латте, спасибо за рекомендацию!
Девочки всем спасибо за рекомендации по Матча
в dm ещё есть :) как ни странно
22.10.2023 13:55 Show in chat

Посоветуйте, где можно купить замороженное слоёное тесто листами, а не рулонами? А то в кауфланде удалось только роллы такие из теста найти

В эдеке
Роллы обычно в холодильнике, а листы - в морозильнике. В Rewe точно есть и то, и то)
03.04.2022 08:32 Show in chat

В Реве есть свежая куриная и в турецких магазинах говяжья

03.04.2022 08:30 Show in chat

Вот так куриная замороженная выглядит. В морозильнике, рядом с мясными полуфабрикатами

03.04.2022 08:28 Show in chat

Edeka, Rewe - в мясных отделах на развес говяжья, Kaufland в холодильниках свиная/говяжья/куриная

03.04.2022 08:27 Show in chat

Какую именно? Куриная есть в магазинах замороженная. Фасовки по полкило, в эдеках и реве практически всегда. Свежую сложнее, у нас только в реве бывает, но редко

02.04.2022 08:44 Show in chat

Доброе утро. А кто знает, есть ли альтернатива плавленному сырку в германии?

Hochland
а какой именно? такой треугольниками нарезанный?
Ага
+ спасибо
прям он и есть, Schmelzkäse и называется
milkana например супервкусный
+ Побежала искать. Спасибо ☺️
мне показалось, они все по консистенции не как плавленый сырок типа советского. Тот поплотнее был все же. И треугольнички эти все как виола плавленая.
Хотя если просто любой плавленый надо, это не важно, наверное.
зато вкусный очень 😊
ну, это другой вопрос :)
Его в суп можно?
я думаю можно 😳 но не пробовала, скажу честно
Я делала суп с сырком из какого-то из этих мягких треугольных сырков типа Виолы или Хохланд - нормально получается, плавится и размешивается даже лучше, чем Дружба.
Один раз пробовала сыр раклет в суп добавить - вот это был полнейший провал, он просто налип на всё дурацкими комками и нифига не растворился в бульоне.
+ спасибо. Я не пробовала, плотность смущала.
Может не релевантные сравнение, но когда мне нужен плавленый сыр для салата( того что с чесноком) я беру камамбер и просто обрезаю корочки и он нормально трется на тёрке
мне любопытно стало, а какой именно камамбер вы покупаете, что можно на терке тереть?
Я просто щупаю, чтоб по твёрже был( или это бри? Я их путаю) иногда могу в морозилку минут на 10 положить перед тем как тереть
вообще они оба мягкие должны быть.
Вот немецкий лимбургер, например, тверже. Его на терке я могу представить. Как раз, кстати, консистенция сырка дружба :))
Я вам скажу название, когда буду с супермарке и увижу его вживую, у меня память на названия очень кратковременная
Да, можно, я с недавнего времени для супа только и беру Schmelzkäse
Мне как раз в суп. Взяла треугольники
Интересно. Надо попробовать