Рестораны, рыба и кофе в Мюнхене: вопросы и рекомендации

а еще мне не понятно почему они так плохо готовят простую еду

например

Кафе Heinrich Matters:
- омлет с луком, свежим сыром и хлебом - лук пережаренный, омлет пересоленный, хлеб серый и как-будто из переработанного хлеба по вкусу с кислинкой (доводилось такой хлеб пробовать когда работал в больнице в Украине)
- брускетты с авокадо - кислые до не могу, от чего вкуса авокадо не осталось совсем
- капучино с перегретым молоком и пережаренным, как смола кофе

за капучино идите в Baresta, это рядом)

поражаюсь, что кафешки! даже кафешки работают по идиотскому графику - возле нашего дома есть ростерия, открытая с 9 до 18 только в рабочие дни

это да, я уже месяц удивляюсь

не все так работают ) но многие, да. тоже хотят поехать на изар покупаться и отдохнуть

В Baresta хороший кофе (и круассаны) https://www.baresta.com/3-baresta-showroom-maxvorstadt-in-muenchen

Мы дома завариваем только альтернативу и там как раз огромный выбор всяких штук

наверное, он должен быть натуральным прежде всего, без сахара и не крепкий
если с молоком - то оно должно быть легким, но не перевзбитым
сам кофе не должен горчить
хотя нужен опыт для этого))

много факторов, начиная от того, как человек работает с машиной, заканчивая вкусовыми характеристиками
для меня важен вкус не пережаренного с легкой кислинкой цитрусовых и чтобы в меню был флет уайт

@alexthekeeper сама проходила эту кофейную боль. Советую https://vitsderkaffee.de И выбор кофе больше чем в MVM и сорта интереснее. Советую Кению🙏

🙏спасибо!

есть

ребята кто в Мюнхене, подскажите, пожалуйста, где делают хороший кофе?
кроме Man Versus Machine coffee - x там отличный

хочу чтобы было типа как в Белом ките, Ательере или Мейкмайкейке (Одесса/Киев)

а то вчера по форскверу были в кафешке с рейтингом 8,5 - это п*здец просто

у меня от этого так грустно на душе стало

Есть такие ребята , кто очень по кофе https://www.instagram.com/europeancoffeetrip у них есть гайд по Мюнхену , я была в 3 местах из их списка - отлично

👏 попробуем, спасибо!

Сейчас скину любимое

у них по Берлину 90 мест, по Мюнхену аж 5 шт)))

берлин же )

+1

хз-хз, брал вчера уже по 0.66(6) евро за кило

В эдеке такие же цены 5.5, в алди сегодня 3 с чем-то. 11 это в галерее какой на мариенплац

В реве была по 5.90 на днях #проблемызолотогомиллиарда

В нетто сегодня по 3.90 брали

Черешня столичная

https://www.fisch-witte.de

Он?

ага

говорят, что хорошая рыба в турецких магазинах, но я их пока еще в Мюнхене не нашла)

Возле центрального вокзала есть турецкие магазины, но рыбы там я не видел

в реве и эдеке обычно есть свежая рыба, но зависит от магазина. есть маленькие сити реве, в них нет. в нормальных обычно есть. переездные рынки по всему мюнхену, виктуалиен (там охеренное качество, в wisch witte например но и цена соответествующая), за обычной ценой можно в нордзее идти по центру виктуалиена. ну и плюс местные магазины на районе.

wisch witte это переездные ?

нет, это маленький магазин по центру виктуалиента с офигенно вкусным рыбным супом за 15 евро 😅

и свежайшей рыбой

Спасибо!

мы тут землянику возле дома хомячим

Еще три часа для любителей рыбы возле одеонплатц

Это была торговля рыбой там?

Нет, фестиваль

Но и домой купить можно было

Понятно, а то я готовлю супермаркетовскую замороженную рыбу и мне плакать хочется))

Покупай не замороженную 😀

😂😂😂

Пока не нарыл где ее взять) но я работаю над этим

я покупала в GALERIA Kaufhof внизу рыбный отдел в продуктовом

Спасибо, гляну

Mixmarkt в мюнике есть? Там и рыба, и мясо в ассортименте

Есть один на севере, но достаточно мелкий

Свинина есть в спец магазинах, алкоголь по лицензии

Относительно, итальянские рестораны тут в разы лучше по крайней мере чем в моем пгт