Гриль, кухня и алкоголь: вопросы и ответы

За чатик!

Я так и не смог проникнуться мэри

А это не мэри. Сначала водка а в перерывах сок. Мэри это когда все в одном

Я такое делал в школе, ток с газировкой

Ваше здоровье

Очень знакомый бокал

Как будто бы бокал тот же

А я вот мамонт водку люблю :) но пришлось брать, то что было в разливайке

С томатным соком хорошо идет

Взял Pravda.

А мне вот этот нравится

И у них 4 вида. Там разные вкусы.

У них довольно таки ЛАМПОВЫЙ бар

Не пробовал, но глаз положил

https://www.mikes-whiskeyhandel.de эти чуваки сами завозят в мюнхен. У них много чего крутого из американских бурбонов и виски

это у нас на благодатных альпийских южных лугах так, а на севере – спаржа

Может наши коровы на спарже растут. Я не знаю. Почти все они тут ААА грейда. Я не знаю что это значит. Но вкусненько.

ты там уже легального косяка с утра курнул? какая спаржа как корм коровам?

Ты нашего канадского эксперта по Германии с калифорнийским перепутал

ну так и там и там можно дунуть, это мы только страдаем

Дунуть в Германии вообще не проблема

Откуда я знаю. Я корову ем - она вкусная. И спаржу ем. Она тоже вкусная. Круглый год доступна. 😁

понял, продолжай наслаждаться вкусностями в неведении

Неведении чего?

чем коровушек кормят и как им на снегу живётся

Ой не. Тут с мясной индустрией все в порядке. Ааа лейбу просто так не вешают.

https://ottawavalleymeats.com/blogs/farm-fresh/understanding-the-aaa-beef-grading-system-in-canada я хз конечно но про откорм ни сказано ничего. есть только про возраст и текстуру мяса.

Да ахахахаха скоро опять начнется

Тоесть как? Спаржа не круглый год?

Это тебе не кленовый сиропик консервированный, свежесть важна

Дык я про свежесть и говорю. 😁 Пошел и взял. Меняется тока цена.

ты кажется не понял, спаржа должна быть локальная из Баварии и не тепличная. А то щас выедут трактора на все автобаны

У нас не тепличная. У нас из Мексики или другой Америки. Вот, вчера клубнику свежую купил. 4 кило - 10 баксов. Просто у нас фермеры отдыхают, а фермеры Мексики работают.

деньги вашим фермерам не нужны?

Нужны конечно. Поэтому наши фермеры выращивают коров.

На самом деле там сейчас выбор огромный, одно интереснее другого, если мы про электровафельницы говорим

рекомендасьён, в общем https://maps.app.goo.gl/dmtq2WrkMriDy54z9

Что там надо брать?

кортадо

А из еды?

я там не беру обычно, просто заправился кофейком и погнал, еда полноценно уже в Нюрнберге

А у кого у нас термомикс?

я вот все думал но он блин капец дорогой

У Игоря "трипалки". Но он чатик покинул, у него свой авто-чатик теперь

А че за прикол, я пропустил

кто это

у меня дома на кухне оптигриль, аэрогриль, мультиварка

и всем пользуемся

для кухни оптиглиь офигенный. а вот на улку я как раз на шашлычок. стейки не надо жарить.

почти 7 кило. оптигриль, если не изменяет память, кило 4 весит. А пластины сами, кажется, совсем невесомые.
Там свистелок перделок навешано прилично, конечно

вот такой
https://steba.com/produkte/kontaktgrill-pg-4-4/

В рф в квартире был электический.
Оптигриль - сдали обратно через неделю, так как на нем нормальный стейк не сделать, мясо будет "вариться".
Нужен "тяжелая" поверхность, что бы, когда ты кладешь кусок мяса на решетку, температура не проседала. Оптигриль - как из картона.
Купили какой то немецкий с двумя кнопками, где решетка чугунная и тяжелая - сразу стало хорошо.
Грилю нужен вес.

Пять копеек по поводу газового.
купили 100 лет назад в Австрии, привезли в рф, а теперь и в Мю он с нами.
Weber q1200. Штатно использует туристические баллоны, у нас шланг на стационарный. Берем с собой на речку -ставлю туристический. На балконе подключен баллон нормальный.
Еще в рф, когда начал пользоваться - полностью перестал использовать угли. По моему мнению, которое в 99% не совпадает с окружающими, угли и дым -порятт вкус мяса. Особенно. когда реч касается стейков хорошего мсяа. Купить дорогой кусок и ушатать его вонючими продуктами горения.
Но, как говорят, у всех вкусы разные...

в электро кажется нет турбо режима, но я теоретик (пока)

Что значит турбо режим?

быстро нагреть, вон выше писали что за 2 минуты уже готов

типа вот кейс когда надо ужин забабахать в течении 10-15 минут

Ну смотря что нагреть, у разных продуктов же разное время готовки.
В моем там есть пресеты готовки, гриль умнее меня, смотрит толщину мяса, выбираешь степень прожарки и вперед.

Есть ручной режим, где уже сам ставишь температуру

Условно сендвтчи сделать на грилле - это 2-3 прогреть, 2 прожарить.
Колбаски 2-3 прогреть, 10-20 прожарить(от толщины)

та не что нагреть, а гриль нагреть до рабочей температуры, до того как положишь туда продукты

У нас Оптигриль от Тефаль элетро, но на углях это всегда ТОП

У меня тоже есть этот оптигриль, ушел в шкаф после покупки газового

Ну да, он такой, побаловаться число, ну или совсем нет балкона и.т.д.

Он кухонный, ну вообще штука неплохая

Может, вам надо освободить место в шкафу и продать ему кому-нибудь подешевле?

2-3 минуты

Ох да он такой у меня, старый трудяга. Я прилечу домой и гляну, подумаю что с ним делать и куда его деть

У меня тоже такой

Чем газовый лучше оказался то?

Тем, что он большой, туда просто закинул и все, ничего не течет никуда на кухне

Саундбар к нему прикрутишь?

чтобы грилить со звуком 8 цилиндрового мотора?

Чтоб собрать трансформера из налутанного из чата

Я недавно робота пылесоса продавал. Отлично подошёл бы как голова этому трансформеру )

Просто когда захочешь что-то продать сразу пиши @dogcat_avl

в марте планирую продавать свой опель :D

Он забыл, что саундбар я у него забрал, похоже

Как там саунбар, живёт?

Та норм, но телевизор, похож, подкачал: подключении по оптике нельзя регулировать громкость с пульта телевизор. а при подключении по джеку саундюар в стендбае каждые 5 секунд делает "бум", поэтому его приходится кнопкой включать и выключать

У меня по оптике тож громкость не регулируется

Да, у меня тоже :(
А через хдми работает супер

Хм. Второй проблемы у меня не было. Странно