Обзор вопросов: кофе, кофемашины и кулинарные предпочтения

сюда за устрицами икрой и всякой высокой кухней морского уклона.

https://maps.app.goo.gl/SCbYaJ1VU8is98wC9

а вот топ эклерная https://maps.app.goo.gl/W6yCM2kAP2ccVxtx6

https://maps.app.goo.gl/4BrZW8LwEdPX5fKA6

тут дают отличную местную кухню.

местные стоят в очереди

чего же ты раньше не написал, я уже испортил свое мнение о местной кухне

месть за хуесосЕнье бмв надо подавать холодной

да говорят по немецки там. В Париже в БУльйоне в 100 раз вкуснее

не думал, что луковый суп во Франции так могут испортить. Тупо кусок холодного сыра куском сверху кинули ужас

еда, гавно, готовить не умеют, луковый суп отвратительный, далее брали Альзаские блюда , отвратительное , не вкусно

Чурросы в центре очень вкусные там были, очень мало масла и слегла сладкие, но они не всегда там

блин, уже и леберкез подорожал, куда катится Германия с этим кризисом. В реве сегодня 2,90 сырный

СпЭшЭлити кофе в Штрасбурге. Оч хороший.

Другой вкус???

да, более приторно сладкая

есть еще вариант, что Степану просто не заходит итальянская кухня, вкусы то у всех разные

очень даже может быть

Это наиболее вероятное объяснение. Из итальянской кухни мне больше всего заходит брускетта (или брусчетта, не помню). Хлеб с помидорами. Его сложно испортить 😄

брусчетта)

там немного сложнее, чем просто помидоры, но штука хорошая в любом случае

Разве это не великолепно)

не 🙂

а ты в штатах пиццу пробовал?

Это шедеврально!

Вот это великолепно. Финский (и норвежский впрочем тоже) salmon soup

Нет, кстати. Не заказывал.

от эту штуку обожаю, даже сам научился готовить

Воооот, сейчас разыграете во мне аппетит, спасибо

не спорю, тоже очень вкусно

там совсем другой "продукт", на итальянскую пиццу мало чем похоже, может это как раз твоё 🙂

уже в сожалению 20,07 и пиццу из Edeka за 4 евро ты уже не купишь, как писали выше

Я там как-то Black tea заказал. Угадай что мне принесли…

колу

фантазия что-то не включается

Чёрный чай и принесли. Но есть один нюанс. Со льдом.

ОН БЫЛ СЦУКО ХОЛОДНЫЙ

корейцы любят такое

Я такую дрянь в унитаз выливаю, а они это продают )

колу они морозят, и едят ложкой 😄

Что за русская кофейня? Такое есть вообще?

это лавандовый раф

https://maps.app.goo.gl/UVEQjc6bLttvEbwi9

Вкус порошка во рту сразу почувствовал при виде этой пикчи

Зачем ты порошок пивом запивал?

Порошка из которого это "пиво" состоит

В универе эксперимент проводил профессор, сделал пиво из порошка за 15 -20 минут. На вкус было как настоящее пиво.

Обычный порошок у него был и холодная вода

а пузырьки?

Вот подзабыл я уже, давно было. То ли минералка была, то ли как-то он сделал пузыри по другому. Но в итоге получилось пиво с пузырьки и пенкой светлое.

За 20 минут, что самое интересное

А как в Германии относятся к кухонной утвари zwilling?

Купил недавно вакуумные контейнеры, збс! Ягоды к завтраку хранятся хорошо.
А сковороды 2 раза отправлял обратно, бракованные.

Бля. Расстраиваешь. А что было браковано?

Покрытие антипригарное со сколами

У супруги кастрюли, норм посуда, картошку сварить можно) главное с тефлоном не брать, а так норм.

бмв. купил себе вского на кухню. чайник особенно радует. ну вакуматоры еще

у чайника есть спец кнопка - вода под кофе. делает 92.5 градуса. очень удобно

лайфхак про сковороды. взять payback app или карту и тыкать в реве на кассе через пол года насобирается пунктов на сковороды от WFF , они партнеры пэйбэка постоянно посуда в наличии. взял у них пару. отличные

У меня скидка на них от работы, я там в итоге и заказал)

а за пункты ваще бесплатно ) просто тыкаешь в реве на кассе карту

Та мне лень такое

Та я практичные каструли заказал, те что умеют крышку держать. Волнуюсь, не Таврия ли. 😁

Отлично. Значит я купил БМВ по цене Опеля. Черная пятница существует. Посмотрим чё приедет.

Цвилинг это топ.

у меня набор ножей цвиллингов из 3 штук уже лет 9 живет. в идеальном состоянии, до сих пор как новые. шикарные ножи

Нормальные кастрюли, мы набор брали лет 5 назад, моем только в посудомойке, готовим регулярно. Внешний вид не потеряли, все ок

я в этом движе

https://www.youtube.com/watch?v=2t7Ba8Vr9HY&t=1s

для этого нужна та кофе машина которая меряет уровень тестостерона в кофе пока он готовится?

Когда он готовится в эспрессо машине, уровень тестостерона максимальный
В других случаях он отрицательный

3в1 зашкаливает вообще

В общем, сходили со Степаном познакомиться с этими обжарщиками (D decaf.at), которые жарят тестовый сет для Хоффманна в Австрии. Попробовал их зерна, взял себе пачку домой поиграться с воронкой.
Это мой первый опыт со спешалти декафом и я не знал, чего ожидать. Их светлые батч брю были найс, но я бы хотел еще более светлую обжарку, наверное. Вариант потемнее с каким-то ореховым настроением мне вообще не понравился: пустой плоский кофе.

о, там сразу про сет Хоффмана 🙂

декаф я не понял. но я и не пью 6 раз в день. 2 макс.

Ого, смешалти декаф, звучит по хипстерски

Это еще третья волна или уже четвертая?

да вроде давно он на рынке, ничего нового

Я понимаю, что-то просто не было мысли купить декаф

Сейчас она со скидкой 700 стоит

Пока смотрю в сторону Siemens EQ.6 plus s700 TE657503DE

У меня такая, уже 6 лет пользуюсь этими машинами, ранее была eq.5 отличные аппараты, но нужно ухаживать

Но если хороший ангебот, то 9 серия огонь, бери. У неё экран классный, функций больше и механизм совсем другой, давление больше

Чет я всетаки думаю в черную пятницу купить кофемашину, какую посоветуете?

https://youtu.be/ZrRvBWBCvBw

Я помню у нас такая стояла на одной из работ это эффектно выглядит но каждое утро этим занимается не хочется

Jura e8 - лучший автомат

У jura вся чистка автоматизирована и ничего разбирать не надо

У меня DeLonghi Magnifica Evo. Кофе дома вкуснее выходит, чем в 95% мест, типа работы,кафех и заправок

У тебя такая дома?

Вот, это мне важно

Да, 4 года уже

Что важно - жена ее заапрувила по вкусу. (Мы купили машину потому что в корону всех отправили работать из дома, а жена привыкла к баристе в офисе и капсулы пить отказалась)

Мы пьем капсулы уже лет 5, бариста в офисе у жены был это было очень давно еще до переезда в Германию

Почему решил машину взять?

Jura e8 как раз мой бюджет

Не, я к тому что если капсулы устраивают зачем что-то менять?

Что-то последнее время надоели и такое ощущение что от смены капсул вкус не меняется

Понятно. В общем юру мы брали потому что она самая автоматизированная в обслуживании. Но имей в виду что у неё куча расходников: три вида чистящих средств + сопло и шланг для молока (замена раз в 3 месяца)

Сколько они стоят?

Давай в личку тебе напишу чтобы не спамить

В Италии я пью с утра всегда капучино, оно бесподобно как завтрак, а в обед да можно пропустить эспрессо после прекрасной пасты с вином

ну собственно в Мюнхене такая же культура, вижу как в обед берут эспрессо, вечером шнапс и эспрессо

Утром в обед и вечером бирчик))) вот настоящая баварский тема

так-то цена/качество лучше https://maps.app.goo.gl/xbSHemwYfqVMoYzNA не находил