просто вот у меня обычно если корж дыбом встает, то он не такой высокий при этом, как у тебя. он более плоский при этом, но тоже с горкой. наверное, у меня наоборот проблема, что форма слишком широкая)
вообще я думаю, что у тебя все ок с бисквитом, в рецепте твоем ведь тоже на фото бисквит с горкой такой)
Да не, бисквит в идеале должен быть плоским) Но я до этого вообще не пекла никогда коржи, так что буду учиться
а из чего тогда посыпушку делать, если не из этой крышечки?)
вот из этой крышки и делать, но там много лишнего остается
отдай просто мужу доесть, мой обожает)))
я сама съем 😁
короче я уже знаю, что я буду готовить на следующих выходных, надо кефир купить 👍
И орехи не забудь! Грецкие там идеально подходят
ок 🙂 потом отчитаюсь о результате)
слушай, а какую сметану ты брала? creme frache или schmand или еще какой-то аналог?
Saure Sahne на 10%, у меня ушло 2,5 стаканчика по 200 грамм.
Как будет с более жирными «сметанами» - не знаю, я их не покупаю
поняла, спасибо!
