Telegram groups catalog TgQuestions

Покупки и рецепты в Мюнхене: советы участников Telegram

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

@girlsingermany
https://github.com/alexandra-trisch/muenchen-wiki - ссылка на сайт с информацией по Мюнхену

https://t.me/MunichEltern родительский чат
https://t.me/muenchentraktor общий чат
https://t.me/schwangerschaft_deutschland - чат для беременных
27.03.2020 08:06 Show in chat

Завтракаю тирамису, который накануне сделала по рецепту, что здесь давали. Очень вкусно, спасибо:) Печенье брала дешманское ja Löffelbisquits, и маскарпоне тоже ja. К кофе добавляла узо - оно дало анисовый привкус.

О боги!!!!!!
Умилило вообще наличие маскарпоне и печенья для тирамису среди этих дешёвых продуктов ja у Rewe. Представляю себе маскарпоне "красная цена" в Пятёрочке:)
Красота 😍
Вкусняшки 😍
Какая вкуснота!!
мне что-то подсказывает, что в итальянских магазинах так же есть такой «базовый» пармезан)
Моцарелла у ja тоже есть:)
Что меня порадовало в Германии и продолжает радовать, это что самые-самые дешёвые продукты вполне съедобные и часто даже вкусные, например, колбаса, сыр, печенье. В РФ такое себе трудно представить. Помидоры вот подкачали, но может в сезон повкуснее будут.
ага, я тоже поначалу офигела от осознания, то в Германии можно купить самый дешевый товар какого-то вида, и он, скорее всего, будет нормальным)
Хотя вот с молоком такое не работает, самое вкусное оказалось самым дорогим
+ аналогично!)
я недавно узнала, что обацда, которую я всегда считала простой деревенской намазкой типа смальца, оказывается, на основе камамбера :) так что в разных странах свое понятие простых базовых продуктов
И масла :) калорийная, но вкусная :)
+1 тоже заметила, мы по сравнению с Беларусью стали на продукты в разы меньше тратить
27.03.2020 07:44 Show in chat

⚠️ девочки кто вчера просил список маленьких заведений кафе , кофе , книги , кто работает на вынос / онлайн тот пост я пошарить не могу , он в закрытой группе но вот собрала ссылки order food at Rokko’s in Trudering www.rokkos.de Here is a list, sorted by suburb, of cafes and restaurants doing deliveries / takeaway https://aufdiefaust.com/food-spots/support-your-local-gastro/ https://www.gastrobenni.de/restaurants-corona-ausgangssperre an ice cream pick up planned for this saturday. you can order now and pay now online via our chocolate website (simply bc the shop is already up and running and starting a new one takes too long!) www.trulychocolate.de and pick it up this saturday // книги The The Munich Readery just posted about their new delivery service: https://www.facebook.com/TheMunichReadery/posts/3693353220706653 This bookshop in Moosach also doing deliveries https://www.genialokal.de/buchhandlung/muenchen/blattgold-literatur/

@krutenyuk
кофейни тоже многие работаю как магазины / или навынос
Таня, спасибо!
🙈 теперь мне захотелось заказать мороженое
26.03.2020 14:29 Show in chat

а я купила новый фалафель смесь в эдеке сегодня - сравним вечером какой лучше

26.03.2020 12:52 Show in chat

а по калориям как?)

235 калорий на 100 грамм
всего вес 310 грамм

ну, 700 калорий на обед - не то, чтоб прям катастрофа
ну да, в пицце потолще наверное около 1000 будет
в этих от вагнера вроде в районе 800
26.03.2020 12:08 Show in chat

Смесь для Фалафеля очень удачная! Вкусно! Спасибо за рекомендацию 🌸

а ты какую взяла ? я взяла новую в эдеке на пробу сравнить
26.03.2020 10:13 Show in chat

Вот вроде список всех работающих ресторанов https://www.muenchen.de/essen-trinken/gaststaetten-lieferservice-take-away.html

Спасибо! Вроде там даже завтраки какие-то есть
26.03.2020 10:04 Show in chat

И может кто-то еще знает кафе, которые работают на доставку? Я честно уже задолбалась готовить

На lieferando не смотрели?
Нам соседние кафешки кинули рекламку, что у них теперь на вынос все работает. Может у вас так тоже есть
Там только пицца и бургеры
У нас тут только пивная, а свинину и сосиски мы не едим
+ Я тоже. Хоть мы поочерёди готовим, но все равно начало напрягать
25.03.2020 22:07 Show in chat

а вообще, если кто любит кулинарные шоу смотреть, то мы были в восторге от The Final Table

я прям прониклась идеей, что люди реально искусство делают
25.03.2020 22:04 Show in chat

Я делала бананабрэд масляный, и это капец как вкусно. Абсолютно наркоманское сочетание жирного и сладкого, я читала, что именно это сочетание помутняет рассудок, и мозг не может ему сопротивляться))) поэтому больше его не готовила

25.03.2020 22:02 Show in chat

+1 какая красота, Вау

спасибо, но реально слишком много усилий на это все ушло)) не стоит того
Я люблю такое раз в год замутить. У меня есть ежегодные пряники имбирные, на которые я трачу часов 6 с раскраской. Но вот это реально раз в год
я как-то пыталась раскрасить печеньки с мужем, у нас вышло в лучших традициях "ожидание и реальность"
25.03.2020 22:00 Show in chat

я от эндишефа говорила бананабрэд - хороший получился 👌 #рецепты

Не тот, который с пачкой масла?
нееее
я масло в глаза не видела уже лет 10
там есть с малым количеством масла , я его заменила на оливковое
25.03.2020 21:55 Show in chat

Может уже неактуально) Но я пользуюсь миндальным маслом от веледы и мне ооочень оно нравится!

Спасибо 😊
завтра на него посмотрю
25.03.2020 21:38 Show in chat

И вот ещё мой любимы яблочный. Делаю на праздники. #рецепты Круглая форма 26 см 1 кг яблок Сок половины лимона 175 грамм масла 125 грамм сахара 1 пакет ванимального сахара 5 яиц 2 столовые ложки разрыхлителя 200 грамм мука спельты (темная, может ржаная?) 140 грамм грецких орехов Масло смазать форму 3-4 ложки коричнегового тростникового сахара Сахарная пудра для посыпания Подготовка: яблоки очистить, разрезать на половинки, удалить семечки и нарезать красиво (вырезать кусочки как гармощкой). Сбрызнуть лимонным соком Для теста смешать масло с сахаром и домавать ванильных сахар. Постепенно примещивать яйца. Муку просеять и добавить в нее разрыхлитель. Затем добавить муку в массу масла с сахаром. Раздробить половину орехов мелко мелко и добавить в тесто. Залить тесто в форму, смазанную маслом. Положить яблоки по кругу и в центре красиво как на картинке. Между яблоками раложить оставшиеся орехи. Посыпать коричневым тростниковым сахаром, сверху положить маленькие кусочки сливочного масла (чтобы образовалась корочка). Поставить в разогретую духовку на 50-60 минут на 180 градусов. Достать из формы и остудить. Посыпать сахарной пудрой.

выглядит красиво 😍
+ сохранила!)
25.03.2020 21:32 Show in chat

Я могу поделиться вкусным рецептом торта/пирога с кокосовой стружкой. Я очень люблю немецкие пироги. https://www.chefkoch.de/rezepte/2289681365086890/Saegespaenekuchen.html #рецепты

+ а ведь неплохо выглядит! У моего тоже скоро др, надо озадачиться 😏
выглядит аппетитно! надо сохранить
#рецепт или #рецепты будем ставить? 😂
25.03.2020 21:21 Show in chat

Хотела купить муки, а ее нет! Хорошо хоть овсянка дома есть для оладушков на утро

Загляни в ближайший турецкий магаз,у них я находила когда на районе нигде не было
пасиб! туда как раз долго шагать, хорошо
+ спасибо за наводку! У нас как раз один открылся недавно
25.03.2020 21:19 Show in chat

*морально приготовилась к бану за такой вопрос на ночь* А есть у кого проверенный рецепт синнабонов? Аж приснились вчера ночью)

Главное, чтобы в ответе поставили #рецепт
У andy chef классный рецепт был
кстати, Ира, ты видимо часто что-то по эндишефу готовишь. Посоветуй какой-нибудь рецептик торта или пирога у него, который тебе зашел и готовить его не три дня. А то у мужа через неделю день рождения, думаю что надо порадовать его чем-то вкусненьким
Ну сейчас уже не готовлю по нему) но в декрете готовила для домашних торты, было дело)
Я за его последними рецептами не слежу, но морковный торт с карамелью прям огонь или еще бархат, но для него надо краситель (не знаю, как легко сейчас достать)
+ спасибо, нашла. На 8 маленьких булочек пропорции, это хорошо :)
вот морковный я его заприметила тоже, но не видела, чтобы он с карамелью был. Поищу, что за он. Я обычно тоже у него вдохновляюсь рецептами, но больше из серии рыба-мясо. Ну и сырники
Я вот сейчас посмотрела этот рецепт, он какой-то обновленный, с яблоками. Раньше был другой, но похоже он его удалил(
Надеюсь, что все равно классно получится :)
а медовик по его рецепту делала? пыталась убедить мужа на морковный, но скзаал, что медовик хочет )
Значит, это уже какая-то моя вариация в голове была 😬 я как-то делала панкейки из теста для морковного торта с карамелью и кремом. 🤤
я тоже хочу морковный сделать, мне кажется он такой сочненький должен быть. Пока только лимонный пробовала, но мне не достаточно кислоты оказалось в нем, ну и слишком простой
Неа( но мне кажется, если там в ингредиентах нет каких-то диковинок, то должно хорошо получится)
У меня суховат получился, но я тогда первый раз готовила, может поэтому
да, вроде простые. Раз попросил, будем с ним вместе и печь )) хотя я бы лучше по пути попроще пошла 😂
Ну если будет помогать, то уже хорошо) я люблю вместе готовить
у нас практически во всем разделение труда. И уборка и готовка. Муж в тонусе 😁 Вдвоем печь да, здорово. Мы редко когда что-то сложно выпекаем. Наш максимум - торты др откера )
https://www.instagram.com/p/B64pPWUiBra/?igshid=6j93944mhxx2
И у моего через неделю и тоже про торт думаю😁
тоже первоапрельский?))
4то апрельский)))
Я на днях делала медовик от lililoveme, это ужасно, номы вдвоем съели целиком торт за 2 дня...)
ооо, у нее рецепты тоже классные, вот елку мы по ее рецепту делали как раз. А скинь медовик, пожалуйста или скажи где там у нее искать его
https://www.instagram.com/p/BqaI3HOHm8J/?igshid=b6lgs3m73lcx
А что за эндишеф? Можно линку?
https://andychef.ru/recipe/
А кто перво апрельский? Имхо самый крутой день в году, что бы родиться.
муж у меня )
+1 спасибо
Как классно! У меня бабушка в этот день родилась и мама лучшей подруги)
у меня, кстати, тоже очень много в окружении первоапрельских
Медовик энди шефа идеален😋
что же вы девчонки делаете-то! Теперь у меня два рецепта медовика от двух классных пекарей :) Пусть муж принимает решение. Осталось только муку найти )
Это он!) Я знаю, что это незаконно😅 и надеюсь, что большинство уже спят и увидят это утром)
😍😍
❤️😍
Авохци такая прелесть! У меня муж тоже медовик просил, у него скоро ДР)
Вспомнила, что Вы делали медовик, а подскажите пожалуйста какое колечко использовали для вырезания кожей? Что-то сомневаюсь какое взять, заранее спасибо
Можно на ты)
18 см
Люблю аккуратные тортики, чтобы не в ширь были, а в высь
а ингридиенты по рецептуре или больше брала?
я какой фирмы?
https://www.amazon.de/dp/B01BLEOT8W/ref=sr_1_fkmr1_1?dchild=1&keywords=birkmann+Ring+16&qid=1585424542&s=kitchen&sr=1-1-fkmr1
мы кстати в реве купили кольцо, 7 евро. Оно меняет размер
я вот такую вижу
а пробовала его?
не еще) у мужа же 1го др, так что печь будем во вторник скорей всего, но выглядит годно
По рецепту. Вроде энди шеф сам такой диаметр рекомендовал
мне казалось у него 16см было, но я пока внимательно не читала
Форма? Если честно, не помню. Помню, что в aez брала
16, я смотрела.
25.03.2020 17:06 Show in chat

пойдем проверим

я не знаю, может по вечерам иначе, когда люди с работы идут. я хожу утром или после обеда
у меня район старичков , они чаще по утрам ходят в магазины
25.03.2020 17:03 Show in chat

я стараюсь магазины избегать

у нас в магазинах по полтора человека, и они сами всех обходят стороной, в целом выглядит безопасно
25.03.2020 16:56 Show in chat

поняла. звучит так, как будто уже реальнее стало это купить. Надо будет прогуляться

Я вчера видела и в россмане, и в супермаркетах. Полки не ломятся, но кое-что есть из мыла
25.03.2020 16:54 Show in chat

Утром в дм на остбанхоф было дофига мыла и бумаги