Нет)
Олд амстердам всегда такой
Не переживай
Это плесень? Блин, а ее можно беременным?)
Я его первый раз покупаю
Это кристаллизуется что-то там при ферментации
Нет, это не плесень, оно даже немного хрустит на зубах
Ладно. А то я в мыслях уже прокляла Лидл 😀
А на молодых твёрдых сырах после вскрытия пачки со временем тоже появляются какие-то такие белые штуки... то тоже не плесень?
Нене, все ок) я про эти точки в сыроварне в Амстердаме спрашивала
Фух, не зря хоть выкидывала. Просто выглядит оно как-то очень похоже)
В детстве мама просто срезала побелевшие корки с молодого сыра, и его вроде можно было и дальше есть
Я помню в детстве и с хлеба срезали плесень и ели дальше, а сейчас вроде говорят, что если есть видимая плесень на хлебе, то весь хлеб уже нельзя есть
А вроде у старой гауды не было этих кристаллов. Может у меня белые штуки появлялись, когда открытый сыр долго лежал, не помню точно.
У гауды такого не будет
Гауда относится к молодым сырам
Ааа или только если Alter gauda, но я такой не видела в супермаркетах
Да?:) Ой, я не знала, и выкинула бы
Только я не до конца поняла почему они парные потому что от лимона ничего не осталось🙂
Я старую Гауду покупала от Rewe Beste Wahl. Вкусная)
В Украине нам говорили, что это кристаллы кальция, если я не ошибаюсь)
А сок лимона ты в начинку выливала? Там не сказано что с ним делать после соковыжималки))
Вроде было написано что вылить
Потому что надо сначала лимончелло готовить:)) После этого в холодильнике остаются шесть голых лимнов без шкурки, и из них приходится что-то быстро делать:)
Да, сок прямо в начинку лить.
Так там же и шкурка идёт в пирог
Я лично все туда засунула
Это да, по оригинальному рецепту так, и это вкуснее получается. Но у меня лично рецепт этого пирога появился как способ очень вкусной "утилизации" обезшкуренных лимонов.
