TgQuestions
В русских точно должна быть
в одессе бывает?
В Одессе несколько производителей есть
девочки, а где гречку купить?
В эдеках есть, в кауфланде, в реве
В турецких магазинах тоже бывает
В Rewe в Feinkost. Кстати, дешевле чем в Одессе
спс
спс
Видела в Rewe
Я вчера в едеке купила, но точно была ещё в магазине Реал.
А в какой едеке? В едеке возле меня есть только пакетики, выходит чуть ли не 5 евро кг. На Амазоне заказать 2.70 евро кг
Ещё можно в россманах, мюллере и дм при случае смотреть, на полках с биопродуктами. Но там пакетики по 500 гр и часто только зелёная.
Мне из дм очень нравится зеленая гречка. Чистая крупа, быстро варится и вкусно
+ да, она вкусная
А на вкус отличается?
Более нежный мягкий вкус, как по мне. Обычную нашу гречку я неочень люблю)
она склизкая 🙈 я люблю обычную :)
Я промываю ещё во время приготовления, чтобы всю слизь смыть
я пробовала, но всё равно какая-то она не такая... крепенькая и не такая гречневая :)
ага, и чем-то даже на перловку смахивает
Едека на Holzstraße 25. Я последнюю пачку забрала 😁 но там часто добавляют
Скажите, пожалуйста, есть ли в Мюнхене какие-нибудь русские пекарни, где можно еще кулич купить?
завтра можно будет в русских магазинах купить
Всем привет. Не подскажите, где в Мюнхене можно купить формочки для кулича? 🙏🏼 Желательно если на севере Мюнхена)
Тот же вопрос))) зашла в чат найти ответы. А ещё можно ли освятить куличи сегодня... вроде на сайте одной церкви видела, что с 23 у них служба. Но учитывая комендантский час, теперь не знаю даже. Я всего пол года в городе, для меня всё новое пока..
Я на Амазоне заказывала.
https://www.amazon.de/s?k=paska+backform&sprefix=pask&ref=nb_sb_ss_ts-doa-p_1_4
Сегодня в другом чате писали, что есть в русском магазине в вестпарке
Я брала пару недель назад в русском магазине Эксимас. Скорей всего в других русских магазинах тоже могут быть
Поэтому морозить видимо можно
Девушки, а кто-н замораживал ревень? Я думаю, если заморозить на зиму, его потом можно будет кушать?
Нет, но в продаже есть
Я хотела морозить именно потому что в продаже не видела..
А что с ним можно сделать? Можете проверенный рецепт посоветовать?
Я делаю бисквитный пирог с ревенем и клубникой:) Перемешать ревень и клубнику с крахмалом и сахаром по вкусу, залить это всё бисквитным тестом. На 40 мин в духовку на 180 градусов и готово 🙂
На вкус это лучше чем на вид 🙂
+ Спасибо, попробую)
+ клубника с ревенём - классическое сочетание для пирогов. Я делала ещё просто открытый пирог с готовым тестом из супермаркета.
Да, я тоже так делала, вкусно) А ещё можно пирожки с такой начинкой делать, если хочется заморочиться.
Девушки, кто какой сушёный инжир может посоветовать? Я пробовала из алди, из дм. Из дм пару раз брала пачку 500гр, был прям хороший, а теперь вместо той пачки стали продавать 350 грамм, и он хуже чем был. Много червивых ягод(
В Альнатура ни единого червяка, но не могу сказать, что мне сам продукт понравился. Повторять желания не возникло
https://www.korodrogerie.de я тут беру сушеные фрукты
все что брала были отличные, но именно инжир не брала
+ спасибо, а я очень люблю)
+ спасибо!
Это был единственный сушеный инжир, который я пробовала, и оно меня не впечатлило. Но все остальные сухофрукты у Альнатуры прям годные
Я пока что нашла книжки и накачала там себе разных из вк в формате пдф или епаб
Книжками я, в целом, довольна. Будем потихоньку пробовать всякие непривычные блюда. Книги про запекание (Ofengerichte) и жарку ( Pfanne und Schmortopf) - вполне юзабельные. В вегетарианской (Wintergemüse) тоже есть прикольные варианты, заинтересовали супы-пюре. Самая упоротая - праздничная кухня (Festtagsküche). Но она на то и праздничная - каждый день так не будешь заморачиваться 😂
+ спасибо :)
+ спасибо за развёрнутый отзыв 🙂
+ спасибо
Я видела недавно в лесу заросли дикого чеснока...он начинал цвести как раз и такой запах стоял
Планирую салат с яйцом и сметаной. А что ещё с ним можно сделать?
Можно сделать масло. Размягчить, мелко порезать и перемешать.
Хорошо идет потом к мясу либо просто на хлеб как сливочное масло с травами :)
Ваууу, дааа, изумительно! Спасибо!
Можно фасоль или горошек добавить. Крабовые палочки по желанию 👍
Это же дикий чеснок да? Я продолжаю открывать для себя новые продукты.
Девочки, а можно традиционно про еду. Как раз уже после 18 😂 Я никогда не пробовала фенхель. Взяла один. Дома я и годовалый ребенок. Погуглила рецепты. Много вариантов супов: суп пюре или просто куриный суп с фенхелем и сельдереем. Кто-то пробовал? Это вкусно? Понятно, что субъективно все, но все же
Осторожнее, они очень аллергенные. Особенно сельдерей
Я его вот неделю как тоже первый раз попробовала (потом поняла, что нет, раньше тоже попадался)
Протушила чуть на сливочном масле с чесноком.
Хорошо зашёл, для разнообразия буду брать. Вот вы про супы написали, надо тоже попробовать.
Протушила чуть на сливочном масле с чесноком.
Хорошо зашёл, для разнообразия буду брать. Вот вы про супы написали, надо тоже попробовать.
Суп получился очень вкусный! Но сливочный суп пюре наверное вообще огонь будет. И тоже хочу попробовать как вы с чесноком и маслом
ну, я в смысле швейцарский можно не везти, теоретически он не под санкциями. Но немецкие, французские и т.п. - любые на вкус получателя
Ага, я в свое время пыталась найти cilantro в магазине (рецепт был с американского сайта). А во всех овощных мне упорно попадался только coriander 😆 (дело было не в Германии)
А ещё кориандр это семена кинзы)
Koriander. Но я в турецких магазинах покупаю. Продаётся охапкой, срезанная
Муж придёт с работы, дам ему попробовать 😀
Можно попробовать сильно растереть листик пальцами, он даст сок и будет пахнуть петрушкой или чем-то ещё, есть листок не обязательно.
Я бы тоже сказала, что визуально это больше всего на петрушку смахивает.
Я бы тоже сказала, что визуально это больше всего на петрушку смахивает.
Листочек порастирала, точно петрушка 🙃, всем спасибо, вот теперь мне интересно мы её можем скушать ☺️
а как же "спасти хозяйский цветок" ?