Кулинарные советы и продукты в Мюнхене

Шпэцли пробовали?

ну вы сравнили!))))

Georgia trattoria там делали такое, могу фотку поискать даже , но они чот испортились ((

https://maps.app.goo.gl/rTLJwu5vX1fgxNrc7 туть
Пасту с трюфелем тут кушола, мне её от душе в головке сыра вываляли

На 150С, около 20-25 минут
(Смотреть, чтобы не сжечь :) )

Костыль: сделать много соуса

ой, вклинюсь) яу турков на Харрасе, когда видимо сезон начинается, есть мелкие огурчики с пупырышками, как из бабушкиного парника 😍 правда, там видимо правда сезон и недолго они есть, потом превращаются в торпеды с семенами) они обычно внутри там у них, где холодильный отсек с зеленью (тоже, кстати, зелнь огонь - всегда не понимала, почему в том же Реве нельзя такие паковать)

Оо да, ещё у турков всегда такие щедрые охапки зелени, вот берёшь петрушку и там такой пучище.. и дёшево 😍

В приме/робин-бобине в сезон тоже пупырчатые огурцы и желтые помидорки😋

Я жила в Малайзии, и там меня очень поразило, что манго за копейки, а клубничка по цене подводной лодки))

Мне мой муж говорит: «если у тебя в жизни было что-то хорошее, ты теперь хочешь, чтобы всегда так было».
В том-то и дело, что опыт позволяет понять, что многое не невозможно. В том числе очень вкусные овощи в сетевых магазинах.

Муж мне из-за этого часто не предлагает или не покупает некоторые новые вещи (я не про овощи:). Потому что опыт меняет восприятие. Проще жить, если не знаешь или считаешь невозможным. Чем когда только вчера в другой стране это было.

Я подсела на crowdfarming и ем манго и гранаты..

В последние годы в Азбуке очень хорошие овощи из Азербайджана и других южных мест. Мне тоже есть, с чем сравнить, потому что бабушка на даче сама выращивала, и я во многих местах, где бываю, сразу же покупаю овощи. В Италии, в Армении, в Краснодаре, на рынках, у частников и так далее.
Не во всех Азбуках такие есть, там от магазина сильно зависит ассортимент, его устанавливает директор. Но найти можно. Определённо это не вата и не картон.

А что это и где найти?)

Это такой проект, в котором участвуют фермеры, там можно заказывать фрукты(и овощи) и они их присылают вроде бы напрямую. Да, они будут не прям супер спелые, пару дней полежат, и нельзя заказать на какой-то день, всё ориентировочно, но манго мне последний раз прислали очень вкусные 😍
https://www.crowdfarming.com/

Ну а как же огурчики 🥲

огурчики, если брать не длинные, то тоже норм) вкус есть) конечно с теми, что с огорода не сравнить или с рынка в России.

Отличные огородные огурцы - миксмаркт 😂

Если у вас есть карточки магазинов, то там бывают доп. скидки в честь ДР: точно знаю про DM, SportScheck, Hunkemöller, вроде ещё H&M

Да, есть некоторые из них. Спасибо

https://maps.app.goo.gl/6sV9muMhPLmkJtcF9
оно довольно известное, но не громкое 😊

Isabella

Спасибо! Isabella Glutenfreie Pâtisserie-это?

Посмотрела, а они только до 18 работают. А еще что нибудь поблизости. Я только баварские рестораны знаю. Может пиццы, или еще что? Спасибо заранее. Гости с Кипра. Ела у них вкусная…

Как-то даже неудобно это писать, тк предпочитаю тоже не вспоминать и не сравнивать. Но раз зашла речь об отличной доставке, то в Москве для некоторых товаров (не только продуктов) она доступна через полчаса-час. И доступен выбор интервала для доставки. И доступна «доставка по клику», когда заказываешь немного заранее, а потом нажимаешь в удобное тебе время и через полчаса приезжает товар. И так можно ещё долго плюсы перечислять. Поэтому «отличная доставка» это вопрос опять же опыта.

Да, согласна тут нет типо самоката за 30 минут и т.д
Но в Knuspr можешь доплатить 5/6 евро и тебе привезут быстрее) Германия учит планированию, ищем плюсы, девочки 😅

мой просто ни разу не пекарь и помню я спасала это чудо кулинарии как могла, но его мама сказала что вкусно 🤷🏻‍♀️
пельмени и моти можно вообще в магазине купить так-то 😁 хотя я ни разу мочи не готовила вручную, надо попробовать...
я купила мультиварку, чтобы нам жизнь облегчить. Буду тестить на выходных 😏

Можно, но мне интересно самой иногда делать ☺️ Последнее извращение - топила себе молоко для топлёного молока 😏
Но мультиварку тоже хочу. Чтобы не топить молоко в духовке 😁

Я тоже топила)) Просто потому, что мне надо было, а я тут не нашла (нету наверное?).
Топила в мультиварке. Да, технике зачет за эту работу))

Я не смогла найти :( Вроде бы это называется gebackene Milch, но под этим названием ещё и десерт есть, не получается нагуглить

Такой даже у меня есть. Я его правда в основном для волос использовала

а какой у него эффект для волос?

Ахаха, я лук маринованный делаю для салатов , ну и так заправки

По идее должен кальк смывать и блеск придавать. Мне только жирности у корней придал, так что хз

Да я просто готовить особо не умею))) обычно ингредиенты ещё проще использую и желательно минимум шагов

мне тоже 😭 такое ощущение что они там уксуса фигачат тонну, чтобы люди не обратили внимание, что они листья салата не домыли...

А с оливками? 😏

Соленые огурцы идут у меня в рассольник. Его варю раз в полгода. Этого достаточно.

С оливками и лимоном. Да.