Telegram groups catalog TgQuestions

Гид по продуктам и покупкам: рецепты и советы

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

@girlsingermany
https://github.com/alexandra-trisch/muenchen-wiki - ссылка на сайт с информацией по Мюнхену

https://t.me/MunichEltern родительский чат
https://t.me/muenchentraktor общий чат
https://t.me/schwangerschaft_deutschland - чат для беременных
18.02.2021 15:46 Show in chat

Кстати да, в турецких привозят вполне приличную рыбу

18.02.2021 15:45 Show in chat

https://goo.gl/maps/NbA8XWa4o4AXYHsNA

+
А что там по ценам на рыбу?
дешевле, чем на маркете точно, я бы сказала, что обычные цены
18.02.2021 15:44 Show in chat

в турецких магазинах есть классные рыбные отделы

+ спасибо! Интересно, где турки рыбу берут :)
у них какие-то свои поставщики похоже, еще их овощи и зелень вообще не идут в сравнение с обычными, которые в супермаркете, очень вкусные, как с грядки
18.02.2021 09:43 Show in chat

Девушки, помогите, пожалуйста, выбрать тостер? Какой лучше брать или наоборот какой не брать?

17.02.2021 22:16 Show in chat

А на маркетах не будет, что 250 грамм рыбы на 12 евро взвесят?) органическая, счастливая, фермерская рыба 🐟

🙄🙄🙄 если честно может, маркты - не самое дешёвое место. Ещё и расскажут насколько рыба счастливая :)
Но всё равно не сильно дороже магазинной и продавцы часто дают всякие скидки и подарочки. Сходить-посмотреть не страшно :)
а где в Мюнхене такие маркты искать?
https://www.muenchnerwochenmaerkte.de/maerkte/
вот здесь есть список с рабочими часами
+ спасибо большое
17.02.2021 21:22 Show in chat

Город засыпает, просыпается кулинарная мафия :) Чат, где вам больше всего нравятся морепродукты и рыба (соотношение цена-качество)? Может, не там смотрю. В отделе живой рыбы что-то всегда странное и новое, словарь не знает. Весна в воздухе, хочется перейти на лёгкие ужины)

Сложно ответить, я покупаю в рыбных магазинах и метро :)
Рыбные магазины - это типа Fisherei искать на гугл картах? :)
Ага, их
Я беру и знаю только форель и дорадо (они часто есть в лидле и альди), так же красную рыбу и креветки беру. В Альди продают не чищеные большие креветки за 3 евро упаковка. Других морепродуктов не встречала здесь((
+ спасибо!
+ спасибо!
в обычных больших кауфландах, едеках и ещё есть рыбный бот в телеграме. Там можно тоже рыбу заказать. Ещё пятничные маркты, там можно много вкусного найти.
Но вообще ничего особо странного нет на этих рыбных прилавках :)
Треска (кабальяу :3) популярна очень, как мне кажется. Вот её часто беру.
+1 к маркетам
+ спасибо. Рыбный бот — вообще новость :) про треску почитаю. Еще ж этот. Барщ? там часто лежит.
бот @Barakatfishbot, не знаю правда как они сейчас с короной работают
Нормально работают, по субботам теперь приезжают после последнего раза) но в боте они что-то не особо обновляют информацию по «меню» и датам.
А у них есть минимальная сумма заказа или типа того? В боте не пишут... И как Вам соотношение цена/качество? :)
Мне качество у них не понравилось ну и стиль раздачи рыбы. Все в каких-то коробках, они там ковыряются, выглядит не очень гигиенично. Плюс лосось был какой-то как разваливающийся. Но я брала один раз, так как не понравилось соответсвенно. Может мне не повезло
Минимальной нет. Нас устраивает цена/качество) в отзывах обязательно бывают люди, которым что-то очень сильно не нравится, но нам всегда пока везло с качеством. Ну, и они всегда готовы обменять или вернуть деньги. Главное не через месяц им об этом написать))
ого ...11€ за килограмм
ктото заказывал уже?
за лосось? но это вроде и не так дорого, ну может в Lidl дешевле можно найти.
я совсем отстала от жизни ..гугл говорит, в среднем лосось стоит 7,76 (в прошлом году 5,86)
оу а филе и правда 11€ 🙊
становится “luxusgut” в германии
ого, а где посмотреть? :)
я только по чувству жадности ориентируюсь 😅
я просто загуглила lachs preise
я думаю в Баварии можно умножать на полтора :)
Я очень рыбный человек, живу тут только 4 месяца, но вот, что могу сказать про рыбу. Лосось вполне приличный в Aldi, в Edeka пробрвали форель, треску, сайду, свежие осьминоги и мидии. Все ок, но морские твари не первой свежести. Но я Галя балувана, 11 лет в Итали жила. Самая свежая и вкусная рыба тут, имхо, форель! Нам говорили, что можно купить свежайшую рыбу прям на рыбных фермах, но они за городом, естественно, ещё не пробовали. Мидии из Альди тоже иногда норм, а иногда так себе, не угадаешь.
+ спасибо! А форель как готовите? В духовке запекаете?
Да, но так как это рыба не жирная и обычно они мелкие тут, то советую в фольге минут 20, тогда она получится сочная
16.02.2021 14:08 Show in chat

Лучше расскажите, может кто знает, где тут вкусные пирожные можно найти? Нужно поднять уровень эндорфинов🙀

Издеваешься? Какие пирожнные, если к лету худеть надо🙈
можно есть пироженку, плакать и приседать одновременно :DDDD
Ну это можно весной начать 😬
Грустно, но вкусно :(
Если плакать и есть пироженку одновременно, то будет невкусно: слёзы, сопли ещё и крем. Лучше сразу скушать, в потом плакать и приседать, вот так норм 😁
Каждый раз так себе и говорю))
Звучит как план!
+
А по делу рекомендую торты и круассан в Amandînes et Chocolats
Спасибо, за наводку
в "Ешь, молись, люби" была фраза: сейчас мы спокойно доедим пиццу, а потом пойдём и купим тебе новые джинсы побольше. Проблема маффин-топа решена. 😅
Мне больше понравилось: хоть один мужчина перестал тебя хотеть, потому что у тебя животик?

Хороший фильм, надо пересмотреть :)
12.02.2021 06:56 Show in chat

Привет ! Может кто-то знает где купить сырки александров ( кромеEximas)

В Одессе на Карлсплац по 1.39
Еее, спасибо!
06.02.2021 19:26 Show in chat

Подскажите, а где можно онлайн купить вкусный чёрный чай? Например, с жасмином. Те, что из супермаркета я вообще пить не могу

Мы пьём Ronnefeld, есть как оффлайн, так и онлайн магазины
https://www.ronnefeldt.com/teeshop/de/
+1 Спасибо
О это тот самый чай, что я раньше в чайном магазине здесь покупала, а сейчас он закрыт! Спасибо огромное! Нашла на сайте свой любимый чай
Пожалуйста)) у нас в Pasing Arcaden их фирменный магазин открыт и сейчас
я до короны купила чай и сейчас заказываю онлайн из https://www.teegschwendner.de/
очень нравится Дикая Вишня у них
06.02.2021 14:10 Show in chat

Акции брокеры, а у меня тут столетник разросся

Кому столетника отсадить?
И ещё есть орхидея, которой нет места, отдаю
04.02.2021 21:26 Show in chat

В эдеках бывает в холодильниках с рукколой и другими пряными травами, ягодами

04.02.2021 20:19 Show in chat

В любом случае у турков достаточно много фруктов и овощей, которых не бывает в обычных магазинах

02.02.2021 13:32 Show in chat

Кто-то может порекомендовать прибор для газирования воды?

Sodastream у нас уже больше полугода, очень нравится нам)
Спасибо, а какая модель? Баллончики на свалку отвозите? На сколько бутылок воды, вообще, хватает одного баллона? Я смотрю, что некоторые производители девайсов заявляют одно, а в рецензиях люди указывают совершенно другие цифры
Баллоны можно менять в обычных продуктовых магазинах - сдаешь пустой и платишь за новый. Они их уже сами там заправляют заново или утилизируют. Нам одного баллона на месяц примерно хватает.
Ух ты, даже так! Никогда не замечала эти баллоны в супермаркетах. Они в отделе, где вода?
Они обычно где-то в районе кассы :) модель напишу чуть попозже
Sodastream Easy у нас )
Спасибо
01.02.2021 10:25 Show in chat

Девушки, как в едеке выбрать хорошее красное сухое вино? Просто взять из средней полки?) (Да, у меня интересно неделя начинается :)))

Лучше зайти в Orterer Getränke и взять проверенный вариант Doppio Passo Primitivo
+ спасибо! 🤗
Есть ещё какое-то и приложение на телефон, там все вина описаны, bzw можно его сфоткать и о нем прочитать
Vivino?
Мы пользуемся приложением Vivino 🙂 Там можно и чужие отзывы почитать и свою картотеку составить)
+ спасибо! ✨ От вина и от магазина в восторге. Сама бы в жизни не нашла :)
Пожалуйста, магазин меня не приводит в восторг, но это вино рекомендовал нам винный эксперт на дегустации, как хорошее и при этом недорогое.
Мы ходили в тот, что возле Böhmerwaldplatz, там прикольные продавцы попались. И это вино прямо на постаменте посреди торгового зала было :)
Вот это советовали
+ благодарю!
29.01.2021 08:20 Show in chat

Всем привет! Скажите, пжст, кто-то покупал тут чернику (myrtillus vaccinium)? Замороженную или свежую. Как она называется? Гугл по любым моим запросам выдаёт голубику. Переводчик тоже.

Я думала, что голубика и черника это одно и то же 🙈
Блин, вот и немецкий язык походу так думает 😄
Голубика внутри прозрачная, а черника прям фиолетовая, и она мельче обычно.
мне кажется, то, что тут продается - это черника и есть, просто садовая. По крайне мере, названия одинаковые
тут нет лесной черники и голубики (по крайней я не видела еще в стандартных супермаркетах). но тут есть садовая голубика, которая растет в кустах с тебя ростом.
по крайней мере я первое лето удивлялась вкусу (и на то и на то непохоже было). сейчас привыкла уже и не помню какой вкус у лесной
Я чернику в лесу находила 🙂
+
Названия одинаковые ага. Но нет, это разные ягоды. Я люблю пирог черничный, из голубики его совсем никак не сделать(
Спасибо! А можно так собирать ягоды?
Ой, хороший вопрос. Я сама не собирала, но во время вандерунга видела, что она растет
черника продается на рынках:) видела несколько раз
А где видели, на каких рынках? 🙏🏻
На виктуаленмаркат на Мариенплац и в Пасинге
+ спасибо!
Говорят, опасно из-за лесных паразитов(
Слышала про это, но думала, это касается только того, что на земле растет, типа земляники
Она так и называется в Германии, Waldheidelbeeren
Но стоит не очень гуманно, я летом на базаре за 5 евро ковшик покупала
Может если замороженная только
Я как-то давно работала на полях голубки, и таки на одном поле были мелкая темная сладкая ягода на кустах максимум по пояс. Но почти вся остальная ягода росла на кустах в два раза выше меня, ну если не совсем уж молодые кустики.
То есть, возможно, черника в Германии есть, но очень хорошо спрятана
+ сто плюсов, спасибо большое! Теперь буду искать🥰
Замороженная было бы идеально
😂
А что за паразиты имеются в виду?
Тоже интересно. К слову, на eibsee много кустов черники вокруг озера было. Мы приезжали в начале июня - там начинала спеть земляника, ягод черники еще не было. А потом были уже в конце сентября - все кусты с черникой выглядели обобранными. Интересно, мне кажется, она там была и ее всю собрали)
может в русских магазинах есть? облепиха там есть точно. сегодня хочу в эксимас заехать, посмотрю тогда, есть ли там черника
Точно не помню, вроде они у лис, а потом передаются мышам и они заражают ягоды. Местные не собирают поэтому. Где-то в чате про это есть
+ Ого, спасибо, даже и не подумала бы
Как страшно жить
Я бы собрала лукошечко🙈😂 посмотрим, съезжу в августе)))
+ спасибо!! Облепиху я видела там, а вот черники не было. Спросить что-то не догадалась, бывает ли)
зовутся Fuchsbandwurm
Я замороженную чернику в Edeka купила. Она именно черника, мелкая и написано что-то типа диких Heidelbeeren. Не уверена, wild или другое слово было. А так везде окультуренная пишут (Kultur Heidelbeeren).
+ спасибо! В едеке у нас не видела, надо наверно в других посмотреть тоже. Супер, спасибо!
Я вот на днях впервые срвершенно случайно в Едеку зашла, никогда там ничего не покупаю обычно. И нужны были замороженные ягоды на смузи. Оказалось, черника:) она в картонной упаковке была
А блин, я картонные даже не догадалась посмотреть, только в пакетах! Завтра съезжу и туда, и в эксимас😄😻
22.01.2021 12:41 Show in chat

Но так как молока у меня нету, я пюре на воде делаю и с сыром и/или маслом тоже отлично

22.01.2021 10:59 Show in chat

Девушки, порекомендуйте вкусное сухое пюре🙏 Я попробовала Pfanne и мне показалось оно вообще никаким.

У меня Магги. Я туда больше молока лила - 250 мл и 250 мл воды и масло сливочное, тогда было вкуснее.
Спасибо, попробую
У меня пфанне и мне оно меньше нравится, чем от альнатуры
У альнатуры совсем что-то не обращала внимания, гляну. Спасибо!
Оно и по составу лучше
Да, уверена)
Я вообще только начала пробовать, до этого делала по старинке сама)) боялась пробовать смеси, так как жива память из молодости о ролтоновском пюре в поезде😄 но в Германии уже много чего нашла приличного в смесях, надо разведать теперь обстановку с пюре. Человеку с брекетами частенько после подтяжки нужно что-то мягкое😅
А что ещё нашла?
Да здесь уже тоже обсуждали смеси для фалафеля, кайзершмарна, всяких оладушек/блинчиков, манка местная нравится)))
Я тоже раньше скептично относилась. И конечно оно не заменит домашнее мамино пюре. Но у меня нет ни этой толкучки, ни времени и желания заморачиваться. А так подогрела водичку, закинула пюре на глаз (мне одного пакета на 3 раза хватает) закинула туда ещё сыра, чтобы он расплавился и красота. В тарелку ещё оливки и кусочки лосося и обед/ужин готов
Кстати, никогда не делайте пюре на овсяном молоке. Оно получается сладким. И это отвратительно)
А какая манка?
Я обычную в Лидле покупаю. Насчёт идеального состава не скажу, но по вкусу очень нравится☺️
+ спасибо
21.01.2021 23:37 Show in chat

Schmatz магазин натуральных продуктов в центре

Спасибо, эту фирму ещё не пробовала
Это название магазина, там большой ассортимент всяких полезностей
20.01.2021 13:26 Show in chat

Девушки, подскажите вкусный готовый куриный или говяжий бульон, который можно купить в супермаркетах или озоне. я парочку покупала в Реве- такая гадость. А для ризотто, некоторых соусов и тп нужны бульоны, а не всегда они есть готовые под рукой. А морозилка маленькая, не наморозишь в нужных объемах.

Есть сухие приправы для бульона, которые разбавляются в воде. Может быть их попробовать? Есть приправы с хорошим составом
19.01.2021 17:16 Show in chat

Мне вот этот травяной чай нравится, продаётся в Alnatura и других био магазинах