Беру готовые смеси: хоп-хоп и готово 😬 например в дм или альнатуре))
я по этому готовлю всегда: https://www.loveandlemons.com/falafel-burgers-yogurt-dill-sauce/
Я обычно тоже. Но решила выпендриться ( на самом деле купила нут и не знаю как его еще использовать)😁
Спасибо 🙏
Хумус
Делись рецептом ))
Это будет следующим😁
а я делаю вместо попкорна малой по этому рецепту запекаю https://likelida.com/hrustyashhij-proteinovyj-zavtrak-iz-goroha-nut-veganskij/ - очень прикольно
Мне кажется, можно брать любой, только к нуту надо ещё tahin (кунжутная паста) купить.
Вау. Класс!
Девчонки спасибо за интересные рецепты. Хочу себе и ребенку немного питание разнообразить. Если еще кто-то знает рецепт как вкусно готовить киноа, то тоже буду благодарна
Купила местный баварский киноа, а он горчит 🤷🏼♀️ а «наш» перуанский 😁 не горчил. Прочитала - оказалось его надо промывать:
Soak & rinse. Quinoa is covered in a naturally occurring substance called saponins. If not removed, it'll make the quinoa taste bitter and soapy. So first, add the quinoa to a bowl of water and set it aside for a few minutes to soak. Then thoroughly rinse and drain
А вот тут рецепт некоего toasted quinoa https://www.anourishingplate.com/toasted-quinoa/
Я ещё не пробовала, но звучит как то, что мне бы понравилось)
Выглядит интересно. Советуешь брать «наш»? Я вообще в них не шарю)) заодно тогда делись какой лучше
Вот этот показался не таким вкусным. Но вымачивать его я ещё не пробовала. Может поможет 😃
У нас я такой даже и не видела. Но я же не в баварии. А обычно какой берешь ?
Так я ж буквально пару месяцев как из Москвы… Там киноа не растет, был только перуанский)) надо теперь тут баварский доесть и продолжать поиски))
Я киноа просто как гарнир готовлю или добавляю в салат для текстуры
Ааа 😁 я просто в дм, кажется, какой-то самый обычный взяла и все. Но после первой попытки приготовить забросила это дело
Curry приготовить
Я покупаю обычный киноа, лучше белый.
Варю и потом добавляю туда сливочное масло (довольно от души) и тертый пармезан. И мешаю все это пока горячее
И туда еще можно обжарить цуккини мелко и черри. Потом все смешать
Очень вкусно
А темный киноа можно смешать с авокадо, консервированными горошком&кукурузой и черри + немного оливкового масла
И по желанию зелень (шпинат или руккола)
Можно еще сделать котлетки, типа как из булгура делают
И еще говорят из киноа можно делать попкорн. Но я не пробовала
Вообще всё, что угодно, становится лучше, если добавить туда пармезан ☝🏼
Муж мне пару дней назад готовил модное хипстерское блюдо: гречка с пармезаном. Отличная тема, я вам скажу)
Да, греча с пармезаном супер.
Мне еще нравится делать гречу с консервированным тунцом (в собственном соку)
И еще, может кому интересно, овсянка с сыром и соевым соусом тоже супер
Я тоже люблю овсянку с сыром
И можно мелкую овсянку смешать с яйцом и пожарить как блин толстый. И потом положить сыр сверху
Супер завтрак)))
А с каким сыром?
Прекрасно! Сколько идей для покушац 🤗
С любым любимым сыром) который может таять лучше
Любимый козий. Не уверена, что они совместимы 😁
Я могу почти бесконечно их писать)
Можно попробовать. Может это будет вкусно)
То есть в варёную прям кидать и ждать пока расплавится?
Надо издать сборник 😃👍🏻
Можно сварить или заварить (просто залить кипятком) и потом перед употреблением в горячую кинуть сыр маленькими кусочками. Или потереть
Сорри, может уже поздно и вы использовали весь нут 😁 Готовлю уже не первый раз салат с нутом по этому рецепту и там супер вкусная заправка с тахини
https://www.instagram.com/reel/Ck5c0AQu7Bk/?utm_source=ig_web_copy_link
Еще недавно видела вот такой - курица + нут в пите https://www.instagram.com/reel/CnkGAyaDTwf/?utm_source=ig_web_copy_link
Спасибо! Интересные рецепты никогда не поздно😁 я все сохраняю
+ запоздалое спасибо за гречку с пармезаном, и правда вкусно
К давнишнему разговору. Вот этот киноа из реве прекрасен, не горчит. И вариант обеда ))
