Думаю это у всех, где есть сильные традиции в чем-то. А если до 90х в СНГ ничего кроме жигулевского не знали, то традиции не мешают пиво побадяжить не классических вкусов.
ну тут скорее дело в не пободяжить. а отношение примерно "мой дед пил эту марку пиво и ему было хорошо и мне тоже будет хорошо, а нового нам не надо". и это не только про пиво, с ит таж фигня.
именно по этому крафтовое движение тут шло с большим скрипом, и только последние годы дело сдвинулось с мертвой точки. в Мюнхене аж 2 крафтовых пивных феста в год. +1 в Регенсбурге.
именно по этому крафтовое движение тут шло с большим скрипом, и только последние годы дело сдвинулось с мертвой точки. в Мюнхене аж 2 крафтовых пивных феста в год. +1 в Регенсбурге.
В Мюнхене их аж 3 :) правда в этом году летнего не было
Мы все тут любим австрийское
сейчас халява, куча инфы, оборудования, ингридиентов. а когда начинал нифига не было. по крупицам инфу с англоязычных ресурсов добывать приходилось
👍 шикарное хобби, я считаю
я тоже так считаю, а ещё больше так считали мои друзья, которые переодически собирались у меня на настолки и моё пиво :) но я бы сам столько не выпил, сколько варил в то время :)
По три маса за час глушат
Сходи в биргартен, там этих пивко тян тьма
В Берлине полегче с разнообразием, но все еще есть пробелы
скорее эволюция, вековых традиций пивоварения у них нет
Про испанскую еду уже поговорили, а пиво их не обсудили
У них есть пиво?
да
Да, полно сервезы
пиво потихоньку вытесняет вино, по крайней мере среди молодежи
но варить пока не особо научились
COOPERS Australian Pale Ale (1,7 kg) Bier Kit: Amazon.de: Küche & Haushalt https://www.amazon.de/COOPERS-Australian-Pale-Ale-Bier/dp/B0026X1B2A
+
Пиво варят очень много стран и наций и у всех свое понимание стандарта
А я в Антверпене нашел стойку с пьяным бельгийским дядечкой, который делал картошечку с подливкой из мяса.
Я на октоберфесте тоже видел как пьяные дяди делали себе картошку с подливой)))
А подлива откуда бралась?))))
Да, и картошкой тоже
Но в целом в Бельгии кухня не оч. Вафли, картошка, молюски
Выпечка норм, не токо вафли
Шоколад ещё божественный.
Но дорогой ._.
Я решила, что на пиве сэкономила, могу себе позволить :)
В этом случае справедливая замена
И локальные пива
Какие лучше? Фламандские или фландрийские?
Я не запоминал
Траппистские
Орден цистирианцев?)
Угу, монахи плохого не варят
Ну если тебе вставать в 2 утра каждый день, и спать в 7 вечера, никакого мяса и секса, остается токо пиво варить
А еще в Испании есть разливной Квак
А в Бельгии он есть ещё больше ;)
Я в Бельгию езжу как на войну, каждый раз борюсь с запоем. Не представляю как там можно жить
Не случайно одно из самых популярных пив и пабов там называется Delirium tremens...
Улица делириума в Брюсселе будет еще много раз снится в кошмарах
Вопрос: орехи на развес по норм хорошим ценам может кто-нибудь посоветовать где купить?
В лидл хорошие орехи всех мастей, но уже упакованы
ну в принципе, я прикинул что кило фисташек там евро 12-14 получается.
Познакомь с Пенелопой Круз, пожалуйста)
@andrii94 это какой-то тонкий юмор?)
Ну разве Антонио Бандерас не знает Пенелопу Круз?)
в москве в метро даже замороженые полуфабрикаты брецели есть.
пора валить!
В Берлине тоже есть гаспачо!
С гаспачо в Германии - нет. Там есть, конечно, гаспачо в тетрапаке, но по цене приличного вина.
становится даже больно жить