Telegram groups catalog TgQuestions

Отзывы и рецепты: гриль, каши и советы по кулинарии

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

🇺🇦 Чат Мюнхена/Германии не для мальчиков

@girlsingermany
https://github.com/alexandra-trisch/muenchen-wiki - ссылка на сайт с информацией по Мюнхену

https://t.me/MunichEltern родительский чат
https://t.me/muenchentraktor общий чат
https://t.me/schwangerschaft_deutschland - чат для беременных
22.04.2020 20:45 Show in chat

Немного подержать и промыть

Но вообще если сильно горький то рекомендуют выкинуть
ну вот один был горький. попробую остальные, если они тоже, то так и быть, в компост
22.04.2020 19:04 Show in chat

Это в банке hirse овёс:))

Согласна, пшенка мелкая круглая:)
22.04.2020 18:51 Show in chat

Теперь я тоже так упорядочить все на кухне)) такие красивые коробочки у вас))

22.04.2020 18:32 Show in chat

А на какую мощность и как долго?

Прям целиком?
На максимуме (я не знаю, сколько там🙂) . один баклажан минут 9. Можно попробовать, потом наловчиться)
ага) потом если нужно, шкурку чищу
он сам в себе готовится и получается довольно сочный
болгарский перец тоже иногда так делаю, но его сложнее равномерно приготовить.
А потом такой баклажан и перец можно положить, например, в кус-кус.
+1 спасибо
22.04.2020 18:18 Show in chat

Я вчера сделала суп с цветной капустой и он был несъедобен

Кто ж знал что она такой горькой бывает
Надо же( Я, бывает, делаю с цветной, т.к.для детей чаще её покупаю, чем обычную. Всегда было ок, не горчила.
Я тоже удивилась. А интернет в курсе был, пишет что надо всегда соленой водой обдать перед готовкой
О как! Я никогда не обдаю. Везёт, видимо 😁 Я варю её года 3 уже. Чуть ли не каждый день.
такс, а ты не знаешь случайно лайфхак для горького кабачка? я один пожарила и съела только залив мазиком 😬 подозреваю, что два остальных такие же
22.04.2020 18:16 Show in chat

но вообще например баклажаны никогда вообще не ела, а потом оказалось что они офигенно вкусные например печёные, и оказывается их просто надо замачивать в солёной воде

22.04.2020 18:14 Show in chat

Я раньше вообще заливала водой, накрывала крышкой и ела. Прямо фу :D

хотела бы сказать нет, но правда же фу 😂
22.04.2020 17:56 Show in chat

🤨 загадка. То, что я покупаю под видом hirse выглядит, как то, что у Саши примерно на том же месте :)

Hirse это пшенка по идее
может, это необработанное пшеничное зерно?
Я думала то что у Саши это динкель который спельта
Ещё на овёс похоже
22.04.2020 17:55 Show in chat

Но это не рис, оно толще, желтое и оч долго варится

22.04.2020 17:54 Show in chat

в общем, я себя чувствую как будто всю жизнь делала что-то не так. Спасибо всем большое за идеи с овсянкой, похоже это целый мир 😁😁😁

А как ты делала?
кидала в нее сахар, молоко и кучу орешков, и всё равно для меня она съедобная когда орешков больше чем каши -. -
Может ты её просто не любишь и не стоит мучиться :D
так может с пармезаном да с грибами вообще огонь?
Если залить трюфельным маслом, будет 🔥
Аргументный аргумент
ещё и с трюфельным маслом 😳
Я последний месяц кидаю арахисовое масло в овсянку и это просто ❤️
С трюфельным маслом прям да :)
А пробовала американскую классику сендвич с арахисовым маслом и вареньем?)
Нет, и как-то не хочу 🙈 хотя маленькая шайба джема лежит, ждёт своего часа
мы что-то не прониклись. Жирная гадость :) Хотя допускаю, что арахисовое масло могло быть не самое лучше...
Может, кстати, даже и быть. Бывает очень гадостное арахисовое масло
Я его из-за этого и перестала покупать - легко купить невкусное
Да и мне нравится) хотя я не супер фанат арахисового масла
я его сначала кстати не поняла и мне было фу. а в этом году купила его в поисках источника белка и мне прям хорошо зашло на удивление
Да не то, что оно совсем не вкусно. Мне оно кажется слишком уж каллорийным, при том что там кроме жира нет особо ничего ценного)
ну а чего ожидать от масла? 😅 но там много белка всё-таки
А источник жира в нем тоже есть, да? Я кажется никогда не пробовала его.
примерно 50г жира, 25 белка
Кажется это ещё хуже, чем сыр)
ну это же масло :D его сильно много не съешь
Как раз таки съешь!
только если ты Oksana :D
22.04.2020 17:52 Show in chat

я зависла, разглядывая банку с gold hirse. Там же рис 😂

Неа
но не пшенка же...
Я купила это в пакете на котором было написано hirse
22.04.2020 17:39 Show in chat

Я уже два набора их купила, очень удобно, у меня все там, и мука и сахар, вермишель, крупы и тд

спасибо!
22.04.2020 17:36 Show in chat

я слишком ленива, чтобы варить овсянку. Да еще и по утрам... Я ее заливаю кипятком и добавляю мороженые ягоды :)

+ и мы заливаем и добавляем или свежие ягоды (сладкий вариант) или оливки и тунец
22.04.2020 17:31 Show in chat

А так у меня вот набор на утро

а откуда контейнеры? у меня круглые, и я поняла, что они неэффективно используют пространство
Это швейцарская фирма, сейчас поищу
Rotho Premium Loft 5er Set Vorratsdosen , Kunststoff (BPA-frei), transparent/rot, verschiedene Größen https://www.amazon.de/dp/B00H80W9WM/ref=cm_sw_r_cp_api_i_9eiOEbKBCVS0S
Саша, это нечто
22.04.2020 17:31 Show in chat

Вот эта самая вкусная

22.04.2020 17:25 Show in chat

Я варю овсяные хлопья в воде 1:2. В конце иногда добавляю, иногда нет немного молока или сливочного масла, ложку мёда, изюм или нарезанное яблоко или банан, можно корицей посыпать. Можно ещё добавить кунжутные семечки или семена чиа. Кушать вкусно с кусочком козьего сыра. Но вкуснее всего каша получается из цельного овса перемолотого самостоятельно наполовину, а не из хлопьев.

Я покупаю в дм вот такого плана каши, там разные есть зерна. Я никогда не варю их, в плане стоять над плитой, закипело молоко растительное, пока еще кипит засыпаю кашу и помешав 5-10 секунд снимаю с плиты. И потом иду собираться. Пока я там сделаю все дела, каша сама готова. Мне это очень удобно, так как утром не надо тратить никакого времени кроме 5 минут подождать пока закипит. Учитывая, что у меня там жидкости 250 мл где-то, это происходит очень быстро
22.04.2020 17:20 Show in chat

Я варю 50г овсянки в 250г молока. Дешево и сердито 😅

40 на 150 :) не молока правда, не ем молоко
22.04.2020 17:18 Show in chat

Но вообще каждый день ее не стоит есть, оптимально менять, у меня основные это овсянка, киноа и спельта, динкель которая. Плюс иногда гречка и типа булгур или кукурузная, их просто сложнее чуть варить

22.04.2020 17:15 Show in chat

Девушки, а у кого-н есть гриль Char-Broil Convective 310 B? Как он в использовании?

22.04.2020 17:15 Show in chat

@trisch_me я из-за тебя купила полтора кило лосося в лидле, засолю половину 😍😍😍

👍 соли весь, хорошо идет