Лучшие кулинарные находки Мюнхена и Баварии

Открою секрет: в таких вот домиках обитают местные ягодные гномы, у них местная клубника за 10€/кг и собирать не нужно.

Оно зависит. Я в прошлом году видел как в такой домик от erdbeeren-wolf приехал фургон и привез клубнику. Привезенная клубника была крупная и красивая. У них клубника была мелкая, заросшая колючками и так себе.

Я теперь не уверен, что у этих гномов не та же самая клубника из алди, только расфасованная в брендовые коробочки

С Альди поаккуратнее надо, я тут пару тестов клубники из супермаркета полистал, почемуто чаще всего Альди с Нормой получают «неудовлетворительно» по содержанию пестицидов. У реве и лидля вроде как более жесткие требования к поставщикам. Ну или просто так совпало.

А где такое можно смотреть?

Да полно всяких тестов на тв и в журналах всего подряд.
Вот например, тут вообще везде кроме био нашли существенные доли пестицидов

https://www.ruhr24.de/service/erdbeeren-test-kaufen-juni-aldi-edeka-lidl-discounter-bio-preis-pestizide-kunden-ergebnis-91544627.amp.html

Ребят а в каких магазинах можно найти такие креветки ? А азиамартках встречал, но там все перемороженное по десять раз

В Метро

Откуда в Мюнхене разнообразные кафе. Они тут все либо донерные, либо пиццерии, либо т.н. "баварская кухня". Нормальных кафе и в городе не так много

это вы не в тех районах смотрите. так как вы описываете действительно для большей части мю, но все-таки это крайность так говорить про весь.

Если добавить еще греческие таверны, то эта крайность охватывает 80% заведений)

ну да, в целом так 🙂

Если сравнивать с пригородами и деревнями, то они таки разнообразные. Это справедливо по отношению к любому городу практически.

ну не все так плохо. на самом деле в мюнхене очень много крутых кафе с вкусной едой

Oh my, я прочитал что такое раф.
Когда думаешь, что все порталы Ада уже открыты - появляется новый.

Раф — популярный российский кофейный напиток, который готовят на основе эспрессо с добавлением ванильного и простого сахара, а также сливок. Он стал национальной достопримечательностью: любители кофе из Европы приезжают в Россию, чтобы попробовать знаменитый раф.

😁😁😁

Вот вам пышки )) казахские баурсаки!
Ребенок в школе на уроке когда они проходили Центральную Азию сказал, что может такое принести. И нас огорошил. А мы хоть и пожили в Казахстане по работе, но сами не готовили их ни разу.
Но вооружившись ютубом и забрызгав всю кухню гостиницы маслом - сдюжили 😂 дети потом еще просили.

Чуррос на ярмарках. Тоже самое. (Опять эти Питерские приколы пончики пышками называть).

И тюбинг ватрушками.
Но тест на москалика - это слово «латка», никто не знает что это, гыгы

латка в обоих языках одно и то же означает

И что же?

Латка - которая «заплатка»?

"Шматок тканини або шкіри, яким зашивають дірки в одязі, взутті і т. ін.", "латка на латке, а игла не была" (старинная загадка)

Это разные блюда

Кстати, а пышки в Мюнхене продаются?

Чтоб наподобии пышечной у ДЛТ было

Увы. :(

Греческие пончики есть https://goo.gl/maps/KqpbBXtjGDX2pvBs5

И они восхитительные!! 😋Позавчера попробовала как раз

Меня кстати немецкие сырки вполне себе устраивают

Я в микс маркте брала - мне сырки зашли. Нет претензий.

Каких-либо воспоминаний детства на еду у меня нет.
Попробую на днях, и правда, эту картошку сделать.
Разнообразия ради)

А там печенье и сливочное масло. То есть добавить какое и сгущенку остаётся

Я из-за рекламы в чате попробовала. Один раз откусила и выбросила. Задаюсь вопросом почему он так популярен

По моему мнению на самом деле только картошка норм, остальное слишком приторное и липкое.

Картошка это сладость? 😅

жареная да

Ну да, по типу пирожное картошка. То есть она не белая внутри.

Это прошло мимо моего детства. Я тут видела продают но по виду мне кажется не вкусно

Так и есть, более или менее норм картошка была у бю и на этом можно остальное забыть

Картошка это перемешанные крошка печенья, сливочное масло, сгущенка и какао. В принципе ничего криминального, если приличное печенье взять.

По описанию должно быть вкусно ☺️

У меня жена такое делает, каждый раз при этом одну и ту же историю из детства рассказывает. Ностальгия🙂

У меня такое из детства это какие-то там колбаски, где в составе были ириски и орехи и какао, а потом это оборачивалось фольгой и охлаждалось в хооодильнике

:D

De luxe

А как же орешки? Грецких орешков еще туда))

И еще муравейник туда же

Очень сильно зависит от основы - печенья.
В России больше всего мне нравилось «Сливочное» от «Юбилейное».
Местный лейбниц точно не подойдет.
(но я плохо ориентируюсь в местном печенье)

А почему кстати? Я вот делаю из него основу для чизкейка, вкусно выходит

Это разные десерты 🙂
Как с сырками получится: «не то!»

Ну видимо когда дело в том чтобы получить то самое воспоминание из детства то да. А если хочется просто что-то вкусненькое, то думаю можно легко достичь ☺️

По ингредиентам, кстати, немного похоже на итальянскую шоколадную салями или немецкую холодную собаку. Как минимум текстура только будет другая, т.к. у салями и собаки куски печенья больше

Это только кажется )

насколько мне известно, вареники готовят в украинской церкви по воскресеньям, но сама я их не куштувала и сказать не могу вкусно ли

В Беларуси творогу со сметаной радовалась,а вы мне про БЮ

Odessa
https://g.co/kgs/JYfPVx
Есть многие товары из снг

лучше б вместо очередных дёнеров и сырков - начали делать вареники з солоним сиром и пельмени (можно манты) с бараниной.
а то видимо придется самим лепить...

Так мне сырки и нужны, чтобы извлечь из них сыр и сделать вареники.

манты в грузинских ресторанах есть, в том же Iveria около KVR

я про полуфабрикаты больше.
а манты все равно нормально не сделать по причине отсутствия курдючного сала

мне кажется если поискать в турецких магазах, то можно найти. Около хауптбанхофа

искал, говорят не бывает вообще.
и товарищ (из ташкента родом) говорит, что в европе якобы низя курдючных баранов держать.
но я не теряю надежды всеж

Что, в Мозахе совсем плохие сырки?

Там только оптом по 65к

Ну раз на то пошло…
Знает кто в Баварии где можно найти шаверму в сырном лаваше с картошкой по-деревенски и халапеньо?

А что такое сырный лаваш. Это тесто с сыром или это просто добавить сыр потом к мясу

Прям замешанный в тесто сыр

Не видела

http://cafelavash.ru/catalog/shaverma/shaverma-po-piterski-v-syrnom-lavashe/

А знаеш як вони наш Döner називають? Шавееееерма

Ну неее.
Это как пельмени и мульташен сравнивать

Это оранжевое тесто )

А глазированные сырки где можно купить?

В лидл есть похожие, называются протеиновые батончики, продвются в отделе с молочкой(где йогурты- сыры- творог)

Не хочу похожие, хочу аутентичные

У нас в Аугсбурге в миксмаркте есть, приезжайте

Спасибо

Робин бобин, Одесса

За аутентичными в русские магазины. Есть ещё вариант на родину слетать, но он вряд ли понравится)

В русских магазинах

В Эдеке тоже бывает гречка, но не везде

На Вестпарке в русском магазине купил. Ради фоточки )) вкусная, кстати. Друзья посмеялись над ценной.

Так в рево же тоже продаться она, и вроде даже дешевле

в русском магазе дороже из-за доплаты за “сервис”

в реве и кауфланд 4+ стоит, ток не алтайская :)