Продукты, пиво и борщ: советы из Мюнхена

не во всех есть, в больших да
в кауфланде еще

Подобные сырки уже даже Movenpick стали делать. Видел в Edeka

Я в Эдеке видел сгущенку обычную и вареную. В тюбиках. Довгань

Вау ещё и Сваля, а сделаны в Литве или тут где - то?

Там у них (по крайней мере в их филиале на Stiftsbogen 41), в других холодильных шкафах есть сырки и других производителей, минимум три разных других фирмы помимо этой, насколько я помню. Просто лежат не рядом с этими. Но есть.)

а как сгущенка выглядит здесь?

Creme caramel

Milchmädchen как на фото выше
Бывает в банках, бывает в тюбиках, во многих магазинах есть
Плюс к этому во многих магазинах (реве, эдека, кауфланд и т.д.) есть "наша" сгущенка в знакомых синих банках

cпасибо!

Creme caramel - это десерт типа флана, а сгущенка - gezuckerte Kondensmilch

да, карумсы и коровка отличные

Довгань 😁

Такая ещё бывает в лидлах. Косит под греческую, но сделано в Нидерландах. На вкус, никакой разницы.

Часто в окрестных деревнях продают яйца, там поспрашивать

Я живу в деревне, мы здесь все покупаем яйца в "яйцематах", Eierautomaten. ☺️ Они хорошо гуглятся на картах.

надеюсь раздельно?)

А такой борщ чтоб с пельменями вообще бывает? 😮

Хочется как борща, так и пельменей. Можно и раздельно)

Сухие шницели не предлагать)

Да он не сложно варится. Я сам пробовал, если мясо хорошее то получается норм.

Борщ есть в баре Иркутск https://maps.app.goo.gl/pQU9TmbhrH8a4Ws46?g_st=ic

как и пельмени, но вроде у них сейчас кухня не работает, судя по последним отзывам(

Я вот не дошла до них но позвонить вроде бы не сложно

в Польше это традиционный суп, вроде как

Борщ в Эклипсе можно поесть, пельмени там тоже бывают

Он там вроде только веганский?

Борщ был в укр церкви на schoenstr по воскресеньям. Правда без мяса

Но вообще это не закрытая ниша в Мюнхене и учитывая столько украинцев не особо понимаю почему все ещё не закрыта

В свое или сьемное? Есть такие что попроще в обслуживании, но если свое

Бирвана, к большому сожалению, закрылась (по крайней мере, около месяца-два назад так говорил ее владелец). К рекомендации Хиггинса присоединяюсь: мюнхенскому американцу удается варить крафт лучше многих местных.

Спасибо за информацию, не знал

Киоск отлично спасает на Изаре и вообще уникальное место для Мюнхена, но цены все-таки не совсем гуманные.

А где найти дорогой бургунь вы знаете? 🙂

Я видел доставку но за 3+ евро бутылка

В живую кажется не видел в Мюнхене

Из Берлина?

Сидры проще онлайн заказать, тут максимум бывает Франкфуртский апфельвайн (мне норм но на любителя), в Англии классные есть и доставка

Не уверен, я находил несколько сайтов, но везде приличное время доставки и цена

Интересно неужели в наши края его вообще не завозят

Кажется, нет. Я так один раз психанул и поехал в Бельгию нормально выпить

Если буду в тех краях, тоже была мысль обратно вывести и заполнить ими келлер :)

О, поделитесь пожалуйста - где сидры можно заказать?

Испанские иногда в Mittelmeer в Werksviertel завозят немного

https://www.drankgigant.de/biere везут из Нидерландов 2-4 дня, но минимум на 150 евро. Зато цены ниже немецкого онлайна и оффлайна раза в 2-3.

https://craftynectar.com

Знающие сидроделы советют этих

эххххх

Do you ship to Europe or the USA?
Sadly NOT :(

Блин еще зимой была доставка у них :( сорри, спрошу еще варианты

В вышеупоянутой пивотеке бургунь де фландерс бывает порой (у них частенько бывает ротация с дюшес де бургонь) и ценник одинаковый, 2.90€ за 0.33. Но за последние месяца 3 данную ротацию не наблюдаю, а захожу туда почти каждую субботу

О, спасибо за наводку. От 150 евро — это вроде для бесплатной доставки

Да, наверно, я экономлю😜

Круто! Не знала о его существовании. Жаль правда работает совершенно негуманно - до 18:30 в пятницу и до 18 в обычные дни, с учётом его локации это крайне неудобно.

Schneider Helle Weisse (TAP01) или Weihenstephaner Hefeweissbier. Если на презент в РФ, Украину или РБ, то не имеет смысла - они там и так продаются.

Вайнштефан мне нравится, тут рядом во фрайзинге варят

да в РФ, а какое не продается? :)

То, что здесь продается в супермаркетах, продается в российских Пятерочках и Ашанах. А то, что там не продается, тут тоже найти почти невозможно. Для подарка любителю пива можно купить бокал, обычно в любом Карштадте/Галерее есть большой выбор.

Ну вот у меня в соседнем реве продается Riedenburger с полбой, Гизингер тот же. Не уверен, что они продаются в РФ

Риденбургер - да, примерно как "батино" в разливайке; не уверен, что такое стОит везти, хотя именно про такое и спрашивали. Гизингер вайсс редко вижу.

Примерно ничего из ближайшего магазина не продаётся в рф… Это ж все мелкие местные производители, кому они там нужны.

Hopf Helle Weiße мой фаворит, но это вкусовщина конечно. Оно прям локальное, тяжеловато будет в городе найти. Либо я не знаю мест)

Вы не поверите, но выбор немецкого пива в Перекрестке больше, чем в Кауфланде. Особенно баварского. Попробуйте найти пиво нескольких сортов Майзелс, Шленкерла или Винингер в среднем местном супермаркете. В лучшем случае пару бутылок найдете. А то, что не найдете в Перекрестке, здесь тоже чаще всего брать не стоит: как и везде, тут много откровенно плохого пива.

Hopf отличный, но найти его непросто, потому и не стал советовать.

А какое хорошее бывает в Эдеке? Я пока пью Тегернзеер Спешал которое 5,6 и обычное с шашечками 4,8. Мне больше Августинера понравилось оно

Не поверю. Может у вас кауфланд рядом маленький, но у нас в кауфланде десятки сортов каждого вида пива. В то, что вот эти три хорошие, а все остальные такие же локальные плохие тоже не поверю. В каждом городе и городке какие-то свои локальные и тут уж по своему вкусу каждый выберет.

Какой Эрланген хороший городок!
У нас в Зендлинге нифига нету 😂
Ларек тут какой-то зато до поздна работает и по воскресеньям. Там хоть и не дофига разного, зато всегда в наличии

Посоветую Schweiger

https://schweiger-bier.de/?age-verified=c42b35ea49

Уверена, что на расстоянии 15 мин на авто у вас найдется глобус или кауфланд 🤷🏻‍♀️

Эдеки многие франшизные и не имеют единой линейки сортов пива, ассортимент разный. Тегернзее Шпециал действительно офигенный, на него больше всего похож Ayinger Jahrhundert Bier, Edelstoff от Августинера и Reutberger Export Hell. Обычно в каждом районе города есть какой-нибудь Getränkemarkt, поищите относительно крупный поближе - в них выбор больше, чем в Эдеке.

Вот да, этот Айингер ищу не могу найти. А на районе есть (я ее алкашкой называю) - Ортерер

В кауфландах не продается пиво небольших локальных пивоварен в принципе.

Но тут что-то не густо тоже

https://www.orterer.de/

Вот - Ортерер хорош еще и тем, что в нем продаются сезонные сорта - осенью-зимой крепкие боки, весной летом легкие лагеры.

У них на сайте далеко не весь ассортимент, имеет смысл заходить периодически - появляется новое.

Ладно, в следующий раз придется закрыть глаза и не смотреть, раз уж в чате сказали, что не продается.

В следующий раз можете просто сфотографировать то разнообразие локального пива и прислать фото сюда. И не путать нагромождение кучи ящиков пива с его разнообразием.

В то, что вот эти три хорошие, а все остальные такие же локальные плохие тоже не поверю. - не надо мне верить, просто проверьте, как это делаю я.

Даже если в РФ такое пиво есть, то привезённое из Баварии всяко лучше! Не будет слов на русском, наклеек с переводом :)

Как наклейки влияют на вкус пива? И еще интересно: если купить в Германии нидерландское пиво с немецкой наклейкой - оно будет хуже, чем в Нидерландах или лучше?

А бельгийское тут бывает какое-нить интересное?

Мне кажется в алкомаркетах запросто можно найти что-то бельгийское

По неприличным ценам и небольшой выбор - в BIERKISTE и Die Bierothek, по вменяемым ценам есть немного в вышеупомянутом Гермеринге.

да, 2-3 сорта Leffe, крайне редко один сорт Duvel.

Любая не масс маркет баварская пивоварня не будет в РФ.

Лёффе в Альди постоянно вижу

Хотелось бы узнать источник такой уверенности - просто предположение или точное знание? Arcobräu, Schlossbrauerei Friedenfels, Zötler, Schnitzlbaumer, Klosterbrauerei Reutberg, Hirschbrauerei Schilling, Alpirsbacher Klosterbräu - достаточно немассмаркетные?

Вполне, продаются в каждой пятерочке ? Как вы выразились. Я например люблю Гиезинг, Тегернзе, Аянгер, никогда и близко не видел таких в СНГ. Только паулайнеры, шпатен и т.д. везде

Ayinger буквально везде в мск
За остальную рф и снг не уверен
https://vkusvill.ru/goods/pivo-polutemnoe-ayinger-urvaysse-25699.html

Я ничего не говорил про Пятерочки. Логично же, что не возят в СНГ абсолютно всё немецкое пиво и то, что в них нет любимого вами конкретно Гизингера и Тегернзее ничего не говорит о представленном там пиве. Выбор Айингера в Перекрестке шире, чем в Эдеке и Кауфланде (к моему сожалению).

Там щас в связи с санкциями рынок пива совсем странный стал. Что-то исчезло, зато завезли довольно редкие сорта. У меня друзья перешли с паулайнера на augustiner edelstoff которого никогда в России не было

Майзель.

С этим все плохо.

https://drankdozijn.de/
заказываю не первый год. Постоянно что-то по скидкам есть.
Рекомендую.
Доставка с Нидерландов ~3дня. По территории Германии - Hermes. Хуже службы доставки я еще не встречал :( но приходится терпеть.
Один раз они ящик пива разбили даже... Но сама компания отправитель крайне дружелюбная и оперативно повторила заказ за свой счет.

Приятная опция - если набрать ящик (12х0,75) то доставка бесплатная, даже если суммарно в 30€ будет

плюсую: хороший виски, попадается хорошее вино, местное пиво etc. - и всё по хорошим ценам ❤️

ну на счет виски я бы поспорил)))) точнее сам виски у них хороший, но цены в 95% завышены относительно рынка и порой в 2х :)
Я просто коллекционирую вискарики и немного "варюсь" в этой теме ☺️. Редкие вещи лучше вообще у Крюгера на аукционе выкупать. 🙄

Ну так я и имел в виду хороший, а не коллекционный ;-)
Пример: Лафройг 10 стоит дешевле, чем где-либо онлайн в Германии (специально проверил на Идеало)

Я хотел обратить внимание, что надо очень аккуратно там подходить к выбору виски по цене.
Простой пример: GLEN SCOTIA 18. У них он стоит 159.95€.
Я этот же виски сам лично покупал пару месяцев назад в оффлайн магазине за 69.95€.
Нет, за пару месяцев он не подорожал)))) просто у них (дранкдожин) такая ценовая политика.
На какой-то виски цена +/- средняя по рынку, а на некоторые позиции (непонятно почему) может быть х2 и более.
Это только один пример. Но их много если вариться в этой теме ;)
Тот же Лаф 10 в Кауфланде на прошлой неделе или пару недель назад отдавали за 27€. На дранкдожине 31€ + доставка ;)

Лагавулин 16 на амазоне +_ также и доставка нормальная, и еще бывают промокоды на Fresh

Мне коллега-немец говорил что сухари Brandt это первое дело при проблемах в желудке

У каждого немца своя версия, получается 😅

Бабушкин рецепт же ещё из Союза.

Salzstangen, наверно))