Кулинария, шопинг и хранение продуктов в Мюнхене

Что значит «замораживаю»? Ты умеешь его производить?)

Что именно? Тесто для круасанов, да умею делать

я тоже, потому что они такие вкусные :(

Пахнут сумасшедше и всячески завлекают :((

а ещё внутрь положить чего-то вкусного :'(

😭 астанавитесб

+ 1

они вкусные?

Как обычные брецели. Я из кауфланда пробовала, но наверное везде продаются

+ класс

Абсолютно согласна
Те же грейпфруты и апельсины нормально лежат

+ мы тоже сейчас на них упор делаем) А овощи замороженные беру:) Вот так может быть, благодаря карантину муж согласиться на вегетарианство частичное 🙌🏻

У нас на неделю 4-5 пакетов молока :) и это только молоко... Потому минимум дважды в неделю надо в магазин - иначе не унести за раз без машины, да и хранить негде.
А сейчас ещё и повод выйти из дома...

ааа, поняла,ну да никого

А по двое пускают? Я думала только по одному из семьи можно. (Раньше думала это рекомендовано, а теперь обязали. но видимо пока также на уровне рекомендации)

мы из Берлина, нас по 2-ое пускают, но мы идём к 8 утра, к самому открытию + живём в месте где можно офисов у нас вообще людей почти нет

Конечно, у вас все закрыли ахахаха

ась?

мы ходим раз в неделю

Вероятно, мы тоже так будем. Фрукты и овощи все таки свежие хочется

С 14 числа
10 дней

мы и до карантина когда работали только раз в неделю, в субботу закупались. фрукты-овощи некоторые доживают, некоторые нет - бананы лучше сразу есть, перцы в холодильнике неделю живут. вот с хлебом сложнее, но можно замороженные булочки купить и готовить. и некоторый хлеб неделю хранится, хотя конечно черствеет немного

😳👍 вот это круто

👍 заказывали на дом?

Нет :)

ого! делитесь секретом, как :)

Я как-то писала, что в январе ездила к маме домой
Она на инвалидной коляске и у нас всем заправляет сиделка, которая привыкла жить в деревне на своём хозяйстве, теперь ведёт городскую жизнь.
Так вот я посчитала сколько они тратят на еду и посмотрела как сиделка все расчитывает. Я держу их пример в голове и сразу поняла, что все можно пережить если чуть себя ограничить.

Я закупилась разумно, без ломки в холодильнике
Хлеб сначала был свежий, потом хлебцы. Я их очень люблю и не чувствую ограничений по этому поводу

Если не хотеть постоянно «ой хочу зефирчик», «ой хочу смородиновое варенье» то можно долго прожить

Я купила за раз эти «хотелки» разложила в несколько шкафов чтобы не видеть постоянно и был эффект удивления (я так забыла про вишневое варенье, намазки и тд)

Я до карантина тоже через день забегала в магазин за чем-то. А теперь когда этого лучше избежать — не вижу смысла

У меня тоже «хотелки» в келлере лежат, я их частями достаю😄 это ж ещё спуститься надо в него. Опять же движение)

+1 молодец!

🥰спасибо

Я месяца 2😂 но это скорее потому что с коляской и маленьким ребенком поход в магазин превращается в забег: быстро купил, быстро на кассу, быстро на улицу😂😁 А так муж раза 2-3 в неделю ходит

с субботы) и все так сильно поменялось
не пойду больше - все наводит депрессию

И у нас так первый раз получилось:) Сегодня думаю, мы на дольше скупились

А мы хлеб замораживаем и потом в тостере размораживаем. Он как свежий тогда

обычный покупной? Там можно?

Да, из пекарни. Да хоть из магазина. У меня муж так годами делает. Он немец и на ужин любит просто хлеб с чем-то. А так всегда почти свежий хлеб дома

С чем например?

Вуршт, кäзе

+ круто!

для киша тесто легко делается, нужна пачка масла, мука и место в морозильнике

нарезается масло кубиками, замораживается, потом в муку и рубить ножом до мелкой крошки. добавить немного ледяной воды и все

Эх, у меня только пол пачки, хотя наверно можно сделать маленький киш))

можно еще масло на терке натереть вместо рубки, но у меня оно плавится в процессе