ты ещё про разницу между Quark, Schlagsahne, Saure Sahne и Schmand спроси
А шо спрашивать, надо брать
Неа
Раньше да
На работе покупают тоже для кофе
Баттермилк же кислый о_О или я что-то путаю?
обезжиренные сливки по сути, если верить вики
Даже русское название есть - пахта. Помню попадалось что-то такое в России и оно правда было кислым. Разгадка видимо в том, как это дело применили - Вики говорит Употребляется в пищу в натуральном виде или перерабатывается в кисломолочные продукты, напитки, входит в состав некоторых видов диетических сыров.
Вики говорит, что в России это отходы, но я не пробовал даже в таком виде :))
Ну там был кисломолочный напиток с таким названием)
Который в 0.5 бутылках похож на лёгкий кефир, немного кислый
Я мюллер иногда беру, тот кислый
Ну это побочный продукт производства масла, кому отход, а кому в продажу))
немцы молодцы, безотходное производство
что-то среднее между ряженкой и кефиром, в принципе норм, но ряженка конечно лучше