Telegram groups catalog TgQuestions

Еда в Германии и Мюнхене: сравнение цен и рекомендации

🇺🇦 Чат серьезных экономистов Мюнхена

🇺🇦 Чат серьезных экономистов Мюнхена

@muenchentraktor
Женский @girlsingermany
Github: https://github.com/trisch-me/muenchen-wiki
Продажа @muenchen_kleinanzeigen
Услуги @OffersInMunich
Selbstständig @freiberufler_werden
Родители @MunichEltern
IT https://t.me/+ef_DGWMejmM5NjE6
20.09.2023 08:58 Show in chat

Европейские продукты из Альди и Лидла продавались в Москве в Азбуке вкуса раз в 3-6 дороже

20.09.2023 08:42 Show in chat

Экономить на еде надо правильно, здоровье все равно дороже

20.09.2023 08:37 Show in chat

Я полгода назад заспорил в одном чате с релокантом в Финляндию. Он был свято уверен, что "не шикует" и питается так же средне как и обычные финны. При этом тратил на еду 600-700 евро в месяц. Я в него кинул статистикой где средние расходы одинокого финна - 270 евро в месяц на еду.

А он обратно крыльями куриными кинул? 😂
Он очень расстроился и сказал, что похоже надо пересмотреть свои пищевые привычки.
Парень вобще толковый и адекватный, но среднего финна представлял видимо по своему ITшному окружению.
Ну да, экономить на еде 200 евро кажется более лёгким решением,чем увеличить заработок на 2тыщи
а чего расстраиваться-то, если еда нравится и денег хватает?
Ему вот не хватало. Жаловался какая дорогая жизнь в Финляндии.

По поводу экономии - здоровая еда обычно самая дешевая. Но не очень вкусная, особенно если нет времени/скила готовить.
20.09.2023 08:31 Show in chat

С тратой на аренду ничего нельзя сделать, поэтому и обсуждать нечего. А на еде можно попробовать экономить

Можно переехать. Сменить работу. Сменить профессию. Сменить тип работы. 🙂
Можно, но это на порядки сложнее, чем выбрать другие крылышки
20.09.2023 08:27 Show in chat

бгггг все эти полуфабрикаты - та еще параша. там химия на химии. хотя конечно в Германии они получше, чем в других странах. крылышки лучше и круче можно самому приготовить за 5 минут

От химии не умирают. Умирают от биологии.

Все эти страхи перед "химией" - последствие рекламы и плохого знания биологии.
ну крылья просто достаточно жирные; человек про грудки говорит верно
Так он сравнивает крылышки в маринаде и "крылышки самому приготовить" 🤷‍♂
Ага. А еще многие думают что человек может погибнуть от падения с высоты. Но на самом деле, от падения с высоты не погибают, погибают от столкновения с землей.
Астронавты падают с высоты по полгода непрерывно и все норм 🤷‍♂
тут, я думаю, разницы не будет
20.09.2023 08:11 Show in chat

1) Ну в два раза; это не на порядок; 2) в России в какой-то момент еда стала стоить смешной процент от моей зарплаты - а тут не смешной; хотя у меня айтишная зарплата выше средней; 3) с некоторой вероятностью у меня семья может вырасти на одного неработающего человека, аренда + еда на двоих по прикидкам уже будут просто 100% зарплаты; 4) если я буду продолжать часто есть крылья, я перестану пролазить в двери, надо что-то поменять

Это не мое конечно дело, но если питаться только готовой едой и полуфабрикатами всегда будет получаться дорого и плохо
я согласен; с другой стороны, - когда была дочка, я готовил, а для одного человка - лень
Что-то вы в п.3 не договариваете. Грубо прикинув 500 на человека (с шиком) и 2500 на аренду (тоже), не выходит зарплата выше среднего
Согласно статистике среднее Немецкое домохозяйство тратит в месяц 400 евро на еду.
Не один человек - домохозяйство.
Выходит 60.000 € в год, это выше средней зарплаты (которая сейчас в районе 53.000 €).
Можно поинтересоваться, чем вы питались в России, если это составляло "смешной процент"?

По моим ощущениям, в Германии еда не прям сильно дороже (кроме фермерской форели, или что там экспаты едят). Некоторые продукты даже дешевле и лучше (сыры, колбасы/ветчина, соусы и т.д.). Да, аренда и сопутствующие расходы сильно выше, но не продукты. Мне сложно представить, как при зарплатах в Германии и России на сопоставимых позициях доля этой статьи расходов может увеличиться со "смешной" (скажем, 1-2% на домохозяйство) до существенной (скажем 20%).
да так же питался; курица, хлеб; курицу готовил; сыра ел меньше; салатов ел меньше; зарплата такая же после налогов (при текущем курсе)
Вот я прямо посчитал сейчас:
- 11,7% у нас получается сейчас в Германии,
- 12% было в России (до войны, сейчас там стало сильно дороже).

При том, что в России мы работали вдвоем, а здесь только я один
Всё мясо дороже раза в полтора, как мне показалось.
https://www.numbeo.com/cost-of-living/compare_cities.jsp?country1=Germany&country2=Russia&city1=Munich&city2=Moscow&tracking=getDispatchComparison

Пишут продукты дороже на 55%
Да, наверное. Но лично моя продуктовая корзина не на 100% состоит из мяса (скорее, процентов на 5-10 максимум), так что его вес относительно мал
Ну, тут надо делать поправку на качество продуктов. Например "Fresh White Bread" или "Local Cheese" это совершенно разные понятия в Германии и России😃
А кто говорил о качестве? Тем более то, что понимают под "качеством" часто субъективно и не измеримо
Да и про субъективность не совсем согласен. Если при производстве сыра/хлеба используются более дорогие ингредиенты и технологии, то понятно, что он будет стоить дороже.
но гораздо качественнее. за таким мясом, как здесь почти в любом магазине лежит, в Минске еще поохотиться надо. и стоить оно тоже норм будет
А кто сказал, что здесь качество продуктов отличается? Low cost (который уже далеко не low) не отличается супер качеством. Тоже непонятно что едим
Более дорогие ингредиенты, потому что зарплата польского фермера(и всех в цепочке) выше чем российского
Опять же, мы же можем сравнить сравнимое. В России тоже можно купить такой же хлеб и сыр, как здесь. Только стоить он будет не 0.5 и 7 евро, как в Нумбео написано, а 3 и 25 евро соответственно
Покажите мне сыр за 0,5 нвро :)
Я писал про хлеб и сыр по данным нумбео в России. Хлеб - 0.5 евро, сыр - 7 евро.
Ну наверное нумбео всё же не сравнивает швейцарский сыр в Швейцарии и в России. Думаю речь в принципе идёт об одном сорте, из доступных
да вполне измеримо, если говоорить про промышленные масштабы. У меня есть знакомые, которые занимаются кондитеркой, небольшое предприятие под москвой. До сих пор, закупают например новозеландское сливочное масло. Раньше брали швейцарское и немецкое, но после войны рассказывали новая зеландия осталась, по цене примерно в 10 раз выше российского. Но российское масло цветет - поставщики не соблюдают условия по микрофлоре. А новозеландское нет.

Ну и плюс надо понимать, что даже у маленького предприятия, одна загрузка чана продуктами выходит примерно как цена среднего автомобиля. Поэтому там люди очень внимательно следят за качеством.
Так я об этом и пишу. Он сравнивает местный сыр с местным сыром. Но местный сыр в России - это намного более дешевый продукт (в смысле не конечной стоимости для потребителя, а его ценности)
Так же, как и рабсила. Поэтому сравнивать можно примерный уровень жизни до и после .типа всегда ем икру на завтрак и живу в квартире 100м- что после этого могу себе ещё позволить там и тут..
Согласен. Я вообще не буду спорить с тем, что многие экспаты теряют в уровне жизни при переезде в Германию (возьмем за уровень жизни только кол-во благ, которые можно себе позволить, без модных хипстерских штук типа индекса демократии, чистоты воздуха и т.д.).

Но мое внимание изначально привлекло только сообщение о критическом увеличении доли затрат на еду в бюджете, что для меня было странным.
16.09.2023 07:10 Show in chat

Чат, а подскажите где в Мюнхене богатый выбор приправ? Нужен барбарис и хмели сунели)

Амазон?
Подозреваю, "богатый выбор приправ" не даст вам возможности купить хмели сунели да ещё и с барбарисом в том же месте)
Хмели вы, наверное, только в рус.магазинах найдете - в Robin Bobin и в Eximas были точно
Барбарис в турецких покупала
Барбарис покупали в basic bioshop
Я в прошлом году брала сванскую соль и аджику здесь: https://geobest.de/Gewuerze

Посмотрела, есть и хмели-сунели, и барбарис (Sauerdorn)
Грузинские можно тут https://www.geofein.de/Feinkost/Gewuerze
11.09.2023 06:09 Show in chat

Кстати, у меня вопрос жизни и смерти можно сказать )) где тут можно бородинский взять? Хлеб

В "русском" магазине, но он не вкусный
В магазине прима есть хлеб, который они сами пекут , ну то есть не в заводских пакетах. Мне понравился очень ))
А где русский магазин? В смысле любой русский? Я в Польше брала невкусный ) могу представить. Но надо хоть попробовать найти )
Прима - это название? Где это?
Да

Schlüsselbergstraße 13, 81673 München
Миксмаркт на Стахусе.
Там ещё есть магазин Одеса, но он сильно меньше размером.
Зачем? Немецкий хлеб даже из лидла норм. Есть и черный и похожий на бородинский при желании можно найти
Хочу..... пока не нашла своего хлеба здесь )
Будете в районе Ландсберга, обращайтесь. Могу посоветовать самый вкусный хлеб, который я ел в жизни. Но это локальная булочная, Immel. По-моему, она только в Ландсберге и окрестностях. 🙂
Попробуйте местный чёрный malzbrot
В разных пекарнях он разный, бывает очень вкусный и чем-то похож на бородинский немного
04.09.2023 12:15 Show in chat

Так то в обычном красном сухом вине порядка 5г кислот на литр

04.09.2023 12:08 Show in chat

Есть северный вариант, с майонезом 😁

04.09.2023 11:59 Show in chat

Мой мир вообще рухнул когда я увидел как народ в хите берет литровые бутылки с яблочным уксусом, они связаны были ленточкой по акции по две штуки. У нас дома стоит маленькая бутылка яблочного уксуса, мы ее брали 2 года назад для какого-то рецепта, она почти полная, и скорее всего по наследству перейдет моим детям Сколько надо употреблять уксуса, чтобы потратить 2 литровые бутылки я вообще не понимаю.

Может чайник чистят от накипи
для этого другие стредства есть. Не, они определенно это едят. Они даже картофельный и колбасный салат едят, причем добровольно
так тут в любой салат льют уксус как не в себя
Раствором яблочного уксуса надо споласкивать волосы, полоскать больное горло и пить при ротавирусе
В южную версию картофельного салата все-таки идет уксус из белого вина 😅
а раздражение слизистой пищевода от яблочного уксуса чем лечить?
Мне кстати, бальзамико очень нравится
И через пару лет уксус в салате не кажется чем-то ужасным
чуть-чуть бальзамико это безусловно норм, но они обычно фигачат не бальзамико и не чуть-чуть
Если раздражение возникает от чайной ложки на стакан воды, то это индивидуальная непереносимость, и яблочного уксуса следует избегать
ну бальзамик я и раньше лил в салаты. а тут тож привык, если нет лимона, то лью винный уксус. но все таки еще сильно меньше чем местные
Он и без пары лет не кажется ужасным 🤷🏻‍♂
04.09.2023 11:53 Show in chat

ааа, понял. в оливковом не было, конечно, откуда в совке оливки для ширнармасс

Вот рекомендую попробовать тут 😉
а чо там, оливковое масло прям сильно меняет картину?
а они только с маслом? Точно без уксуса?
Для меня да 🤢
На банке никакой информации об уксусе не заметил, на вкус тож е
04.09.2023 11:49 Show in chat

Тут всё дело в каком масле. Я специально акцентировал что в оливковом. Обычных сардин естественно навалом было

Хорошо не на машинном (вспоминая Ильфа и Петрова)
04.09.2023 11:42 Show in chat

вюрстсалат попробуй. После него картофельный салат кажется весьма сьедобным.

04.09.2023 11:41 Show in chat

консервированная жаренная селедка в уксусе мощная штука) хотя в сливках топ

31.08.2023 20:19 Show in chat

И по поводу шаурмы, на самом выходе из Мариенплатц есть Али’с Суперфуд. Очень неплохая шаурма, несмотря на проходное место. https://maps.app.goo.gl/sGFbvEPYKfFg8iuaA?g_st=ic Ну и в Золльне Золльнер Кебаб, @trisch_me Триш рекомендовала, было действительно неплохо, беру иногда на вынос https://maps.app.goo.gl/3WgebKDxzJq78En36?g_st=ic

31.08.2023 13:38 Show in chat

Всем привет. Может ли кто-то посоветовать Шаверму в Мюнхене (желательно похожую именно на Шаверму а не Дёнер)

TÜRKITCH Köfte & Kebap мне в этой сети нравится - у них несколько точек по городу разбросано и можно просить в каком виде ты хочешь
А в чем разница? 👀
нам вот тут нравится DOA Kitchen and Farm Shop, Augustenstraße 74, 80333 München
Шаурма/шаверма это дёнер дюрюм, а не просто дёнер кебаб.
Если Dürüm подходит, то могу порекомендовать это место: https://maps.app.goo.gl/HnFX7nnFRJVMhVdH8?g_st=ic
https://maps.app.goo.gl/8GVB1XZjVEeu6Uha7?g_st=ic
Sindbad в турецком квартале
вкусная курица/баранина, чесночный соус, соленый огурец(можно конечно было не такой кислый класть), поджаренный хрустящий лаваш и всё.
Единственное место отличающееся от дефолтных дёнеров тут, что нашел
Что такое турецкий квартал?)
за вокзалом
с виду вроде турецкий)
А можно координаты? Хотя мне кажется я поняла, но это не точно
вся schillerstraße 😭
https://goo.gl/maps/AnnihV7QErPwQDPn8
Видел его. Хм, а чего оценки такие низкие тогда?
А я думал, арабский.
Лаваш другой ещё, и начинка более плотно упакована
Я там только на вынос брал раз 5. Отзывы в основном про обслуживание и столики, ну там действительно так себе.
Хз насколько подходит: Turkitch возле вокзала мне нра

https://maps.app.goo.gl/3LkGSGjSVf73SdRh9?g_st=ic
Ну это уже в пределах вариаций.
31.08.2023 06:58 Show in chat

кто-то спрашивал про суши в пазинге, эти ребята супер https://goo.gl/maps/mtVSLBsMefPY8HLSA

21.08.2023 09:39 Show in chat

вы еще скажите, что окрошку надо на кефире вкушать

о сейчас начнется))
Здесь ее можно только на айране, ибо ни сыворотки, ни кваса соответствующего не найдешь (
как-то видела мужчину с большой баклажкой кваса (с русскоязычной этикеткой), но постеснялась спросить, где он его раздобыл
Да то не такой квас, такого хватает в миксмаркте, примаркте и тд.
В русском магазине вестимо
Да полно кваса самого разного, вплоть до закваски
Если под закваской имеется ввиду сладковатая жижа с карамельным ароматизатором, то это не квас
нет, под закваской имеется ввиду закваска
Такое для окрошки не подходит. Для питятеще сойдёт, но это все равно ароматизированный эрзац
А где можно купить?
Я окрошку года 2 уже не ела 😅
не, не такая. Но это опять вкусовщина, я могу и на лидском окрошку есть.
любой русский магазин, там обычно 5-10 видов бывает всегда
А именно закваски нету чтоли? Которая с дрожжами, и которую надо ставить на брожение.
В принципе самому приготовить квас довольно просто. Это не пиво.

Просто банка закваска, и сухари.
Я покупала в магазине Одесса на Штахусе. Там большой выбор кваса
Можно на минералке с соевым соусом. Извините 🫣
Это какое то извращение 😵
Я ем на минералке с кефиром 🌚
Но я могу поесть овсянку с сыром и соевым соусом. Думаю это тоже извращение
Почему? Обычная каша же
Знаю только одного человека кто еще ест овсянку с соевым соусом) поэтому думаю может это и извращение
Это какой-то просто тренд что овсянка сладкая. Я ее ем всегда с яйцом, рыбой и овощами
Ну знаю, какой квас вам кажется соответствующим, но из кауфланда вполне подошёл на окрошку
19.08.2023 15:22 Show in chat

Есть группа в телеграмме с заказами живых раков доставка, хотел попробовать. Ссылку постить не дает тут )

А можете в личку ссылку на эту группу скинуть?