Telegram groups catalog TgQuestions

Вопросы о продуктах и ресторанах Мюнхена

🇺🇦 Чат серьезных экономистов Мюнхена

🇺🇦 Чат серьезных экономистов Мюнхена

@muenchentraktor
Женский @girlsingermany
Github: https://github.com/trisch-me/muenchen-wiki
Продажа @muenchen_kleinanzeigen
Услуги @OffersInMunich
Selbstständig @freiberufler_werden
Родители @MunichEltern
IT https://t.me/+ef_DGWMejmM5NjE6
23.12.2023 10:07 Show in chat

Думаю мюнхенский хэлль это не тот же «евролагер», все таки большинство лагеров пильзнерские

23.12.2023 10:05 Show in chat

Августинер - евролагер? Я не спец, стараюсь пшеничные или худой конец хели брать

Ну пшеничные точно не евролагер, Хэлль, мне кажется, тоже…
22.12.2023 13:45 Show in chat

Что-то напала тоска по хачапури, не поделитесь местами с достойной грузинской кухней?

Например здесь https://maps.app.goo.gl/sV2dRsHErbd9PGQn9?g_st=ic
спасибо, запишем!
22.12.2023 07:35 Show in chat

Всем привет! Может кто-нибудь знает где купить вяленое мясо к пиву?

Вяленую рыбу я беру в русских магазинах. Думаю и мясо должно быть
Beef Jerky в Реве/Эдеке.

Jack Link's Beef Jerky Original - Pack of 6 (6 x 40 g) - Protein Rich Beef Dried Meat - Dried High Protein Jerky https://amzn.eu/d/1yvC110
Вяленого мяса под названием шпек везде завались. Если вяленое и высушенное до состояния джерки - то как сказано выше их тоже есть.
Тут скорее приняты копчёные колбаски к пиву. В каждом магазине есть стойка с такими товарами - обычно там и более сухие джерки есть, пару раз даже сало видел.
16.12.2023 15:35 Show in chat

Вот где настоящего борща поесть, самому хотелось бы узнать. Руки-крюки, готовить не умею. В Iveria есть борщ, но без мяса.

16.12.2023 15:32 Show in chat

Всем привет А есть какие то заведения хорошие в Мюнхене с укр едой или грузинской ?

С грузинской Iveria, royal healthy slices.
Royal Cookhouse Pizzeria еще, там владельцы родственники киоска Royal Healthy Slices. Хинкалей у них может не быть в бумажном меню, нужно спрашивать
https://maps.app.goo.gl/bBZXLMRgqP6FX3x9A
Недавно открылись, пельмени и вареники - вкусные
13.12.2023 21:42 Show in chat

Добрый вечер. Я новенький. Подскажите, пожалуйста, где в Мюнхене можно купить глазированные сырки? Желательно БЮ Александров

Не понимаю реакцию. Что смешного в моем вопросе, простите?
Ладно, выйду отсюда и поищу более дружелюбный чат. Уже шестой год вас спрашиваю, где сырки купить, а вы ток ржете
“Kolumbus” Supermarket
Mozartstr 3

Зашла в чат только ради того, чтобы поделиться магазином с глазированными сырками. Теперь покидаю чат со спокойной душой.
07.12.2023 22:31 Show in chat

Всем доброй ночи! Кто нибудь знает как можно заказать детскую смесь Hipp из Германии в сша?

dhl лучший варик
Эх, могли бы они закупить за меня эту смесь и отправить цены бы им не было. Спасибо за ваш ответ
Вопрос значит не как заказать, а не мог бы вам кто-нибудь помочь и выслать смесь?
На немецком Амазоне смотрели?
Да да, я вот ищу магазины которые делают доставку по миру.
Извините, а можно ли заказать смесь с немецкого амазона в другую страну?
Если доставка в эту страну есть, то да
Обычно есть, просто она намного дороже.
Спасибо вам огромное за ответ! С наступающим вас!
01.12.2023 17:29 Show in chat

а кто подскажет, где можно вкусных бургеров покушать?)

https://maps.app.goo.gl/7vq9wNrHQ8rBsYreA
20.11.2023 12:06 Show in chat

Я думала, что Kreuzkümmel это тоже тмин) Всем спасибо, попробую его купить

Я почитала про них и вроде они родственники и очень похожи. Поэтому просто взяла в индийском то, что похоже ))
20.11.2023 12:03 Show in chat

Всем добрый день. Подскажите, может кто знает, где в Германии купить Зиру (кумин)? Переводчик говорит, что это Kümmel, но я несколько купила - это все чертов тмин. А мне нужен тот, который в плов кладут

В русском посмотрите , там должно быть. Там так же есть прям приправы для плова, так и написано
Kreuzkümmel?
В индийских магазинах есть, обычно как Jeera, Kreuzkümmel или Cumin
Ищите Kreuzkümmel - он уже зира :)
Почему-то я про турецкий думала. Русский мне даже в голову не пришел. Интересно, в Германии вообще зиры нет?
Есть в реве/эдеке/кауфлянде точно.
Есть. Но я не знаю почему для вас Чертов они. Я тож добавляю в плов, но я беру в реве
Я просто тмин не люблю, а у меня его уже два пакета))
Я тоже не люблю, но у меня пока один 😂
Так у вас же как раз не тмин ? 😂
На фото не тмин. А ещё есть тмин ))
Собственно тмин )) брала, когда жила в Польше. Там с восточным специями напряг и я понадобилась, что это может быть зира ) вообще я не обращала внимания в русских магазинах на специи, но судя по тому, что там много польских продуктов, я б там не стала искать зиру. Лучше идти в индийский магазин. Может в турецкий, но это не точно
в турецких есть зира
Немцы помешанные на крутых специях.

Местная знаменитость, повар Alfons Schuhbeck (осужденный за уклонения от налогов) открыл сеть магазинов специй. Так что если хотите дорого, то к нему )
Дорого не хочу. А что за сеть? ))
Tylko kamis! Bo polskie najlepsze 😁
Мюнхен- родина магазинов- деликатесов: Dallmayr, Käfer и вот Schuhbeck.

Так если нужно круто, есть где )
тут еще есть мнение, что даже Cuminum - не совсем та зира, а черная среднеазитская зира - это Bunium
Kreuzkümmel Зира просто kümmel это тмин
Начнем с Kreuzkümmel, а дальше посмотрим, насколько глубока кроличья нора))
Проблемы купить зиру точно никакой нет, она везде вообще продается (любой крупный супермаркет и у турков). Но ненужный тмин у меня тоже стоит на полке.
Ну типа же разные они и можно выбрать, или нет?
они это кто? на картинке тмин и кумин. Нет?
А черная среднеазитская зира - это Буниум.
Кароч на плов Kreuzkümmel отлично
В крупных Edeka есть, на амазоне можно заказать. Он называется тут Kreuzkümmel.
19.11.2023 11:53 Show in chat

Привет, есть рекомендации по суши, вьетнамской кухне?

Вьетнамское:
https://maps.app.goo.gl/rG4nk7a8sDJuueyd7
Японское:
https://maps.app.goo.gl/sWAyjXy9vvgg6c1K6
16.11.2023 20:31 Show in chat

Какой то филиал Примы, а не Реве

Да такое в больших реве есть во всех по моему. На Арабелле в реве тоже большой отдел русских продуктов
Мы только гречку тут нашли и творог, а что еще бывает?)
я про реве на Арабеле
Выше фото
Там селедка, баклажанная и кабачковая икра точно были.

Насчёт капусты вот только нюанс. Когда я ее видел, она была из Польши. Я не знаю это особенность конкретной марки или всей польской капусты, но она совсем другая, не такая как я привык. С уксусом похоже.
А, ну и да, пряники.
16.11.2023 20:26 Show in chat

Если вдруг кто соскучился. Реве на Вэсткройц

Сырки, сырки-то есть?
Не, не увидел. Но еще селедочка есть и квашеная капуста
О, селедочка где стоит? В холодильнике? Или как консервы?
В холодильнике
Не капуста, а капустка!
Капусточка. Селёдочка с укропчиком в маслице. Интересно, там подсолнечнен кое или рапсовенькое?
Написано oder.
«Постное», короче
Вот если бы там мясо криля было... Аквамариновское... 😌
15.07.2022 10:59 Show in chat

Nelson sauvin я в продаже не нашёл, но есть из той же серии cuvee barrique. Опять же выглядит по царски 😁

15.07.2022 10:58 Show in chat

Schneider TAPX Cuvee Barrique 0,75l kaufen | Craftbeer-Shop.com https://www.craftbeer-shop.com/schneider-tapx-cuvee-barrique

15.07.2022 10:17 Show in chat

Кстати, у меня прямо в тему вопрос. У нас есть ценители местных пивоварен? Что посоветуете купить друзьям из Восточной Европы? Какое-то особо хорошее баварское пиво. Так, чтобы срок хранения не меньше месяца.

Годное
рядом c KVR, есть https://g.page/BIERKISTE?share, там же есть прекрасные творения FrauGruber вот их и везти )
+ ух ты! Я же живу здесь как раз "на районе" и ни разу там не была. Сколько раз мимо проходила и ни разу внутрь не заходила. Спасибо))
В бутылках? Tegernsee hell
Из оригинального есть Бамбергская копчёная Schlenkerla. Оно широко экспортируется, но его мало кто пробовал обычно. Или что нибудь из оригинальных сортов Schneider Weiss - aventinus или Nelson sauvin 2017 (это было лимитированное, не знаю можно ли его найти)
+
+
Нюрнбергское красное тоже как вариант:
https://www.hausbrauerei-altstadthof.de/hausbrauerei/bierspezialitaeten/1/original-nuernberger-rotbier
+
Giesinger пиво отличное👍
+ ага, я его тоже очень люблю и в прошлый раз привозила именно его! Его не так много на экспорт пускают.
15.07.2022 10:05 Show in chat

Привет, хочу рассказать вам про подкаст Пивные дилетанты. Каждый выпуск мы посвящаем теме, которая будет интересна как только приехавшим в Германию, так и давно живущим здесь, даём советы и отвечаем на вопросы слушателей. Ну и конечно пьём и оцениваем пиво! Мы же в Баварии! Например, что в первую очередь делать тем, кто только приехал или свежий эпизод про почту. Присоединяйтесь к нашему каналу beer_amateurs в Телеграме и подписывайтесь на подкаст в вашем любимом плеере.

Возможно, Вы что-то сможете посоветовать? Есть какое-то местное пиво, которое относительно мало доступно за пределами ЕС? Или просто особенно хорошее.
Я обычно в качестве сувенира привожу пиво в бутылках с бугельной пробкой, такое реже встречается, например, Hacker Pschorr.
Ссылкой было бы лучше или вы только зашли в чат?)
Хотел ссылку, но бот не разрешил. Да в чате я недавно, в Мюнхене – давно.
07.02.2019 10:02 Show in chat

да, нормальная рыба типа минтая или трески

07.02.2019 09:58 Show in chat

я лосося по 4 евро за кило не видел вообще никогда

seelachs? это не лосось :)
но рыба неплохая, название на русском не помню